Grand Hotel Tammerin perinteikäs joululounas

Tänäkin vuonna jouluun virittäydytään klassisia joulun makuja tarjoavalla lounaalla Ravintola Tammerissa.

Joulukuussa Radisson Blu Grand Hotel Tammerissa notkuvaa buffetpöytää tähdittävät kaikki perinteiset jouluherkut – joululaatikot ja -kinkku – sekä runsas kalalajitelma. Makoisa jälkiruokapöytä kruunaa juhlahetken.
 

Kattaukset
Ma 10.12. klo 12:00
Ti 11.- pe 14.12 klo 11:30 ja klo 14:00 
Ma 17.- to 20.12. klo 11:30 ja klo 14:00

Varmista paikkasi ja varaa pöytä:
Puh. 020 1234 630, sales.tampere@radissonblu.com

Joululounas 2018

Kokonaisena lämminsavustettua lohta
Tammerin graavilohta ja sinappikastiketta
Kylmäsavustettua lohta ja mummonkurkkuja
Katkarapucocktail saarislaisnapilla
Glögisilakoita
Sinappisilliä
Lasimestarin silakoita
Siian- ja kirjolohenmätiä, smetanaa ja sipulihakkelusta
Joulumunia
Pikkuperunoita ja tilliä

Palvattua hirvenpaistia ja pihlajanmarjahyytelöä
Tammerin maalaispateeta
Paikallista lihahyytelöä

Piimäjuustoa
Rosollia ja punajuurikermaa
Metsäsienisalaattia
Waldorfinsalaattia
Vihreää salaattia
Lipeäkalaa ja valkokastiketta

Perinteistä harmaasuolattua joulukinkkua
Palvattua kokonaista kalkkunaa
Joulumakkaraa, viikunahilloketta ja kotisinappia

Lanttu-, peruna- ja porkkanalaatikkoa
Leipälajitelma ja kirnuvoita

Kotimaisia juustoja, keksejä ja glögimarinoituja kirsikoita
Leikattuja hedelmiä
Jouluhalko
Tammerin suklaatryffeleitä
Jouluista viikunakakkua
Marmeladeja
Joulutorttuja ja piparkakkuja

Kahvi / tee

55 €

Suositusviinit:
Botter Brut Spumante, 38,90€ / plo
Uma Malbec, Argentiina, 46,10€ / plo
Les Jamelles Pinot Gris, IGP Pays d'Oc, Ranska, 55,50€ / plo

Oluet:
Budvar Dark 50cl, 9,80€
Hoegaarden 33cl, 8,50€
Rock Paper Scissors Ipa 33cl, 8,80€