frans et les femmes pikkujoulut

Frans & les Femmes kutsuu juhlaan

Kauden viettelevimmät maut kruunaavat yhteisen hetken.
Valitse poro-, lohi-, klassikko-, vegan- tai maistelumenu – ja anna herkkujen viedä. Nyt on aika juhlan!
 
PORO
S-Etukortilla 52,00 €, norm. 55,00 €
Savulohibriossi ja kirjolohenmätiä (VL)
 
Poronpaistia (L, G)
Punaviinikastiketta, lime-selleripyreetä, herkkutattia, paahdettua porkkanaa ja Mustaleima-emmental-perunagratiinia
 
Uuniomenaclafoutis (L, G, PÄ)
Ranskalainen uuniomenapannukakku, kardemummasiirappia ja rahkajogurttijäätelöä
 
LOHI
S-Etukortilla 40,00 €, norm. 43,00 €
 
Vuohenjuusto brick-rulla (VL, PÄ)
Taikinaan kääritty ja friteerattu vuohenjuustorulla, granaattiomenahilloketta ja paahdettua pähkinää
 
Paahdettua lohta (VL, G)
Kantarellikastiketta, paahdettua porkkanaa, broccolinia ja maalaislohkoperunoita
 
Lämmintä suklaakakkua (L)
Valrhona alpaco -suklaata, vadelmakastiketta ja vaniljajäätelöä
 
KLASSIKKO
S-Etukortilla 53,00 €, norm. 56,00 €
 
Kantarellikeittoa ja Maalahden limppua (VL)
 
Pippuripihvi 150 g (L, G)
Parasta kotimaista rotukarjan sisäfileetä, pippurikastiketta, lime-selleripyreetä, pekoni-papua ja Mustaleima-emmental-perunagratiinia
 
Vanilja Crème Brûlée (L, G)
Lakkahilloketta
 
VEGAN
S-Etukortilla 34,00 €, norm. 37,00 €
 
Myskikurpitsakeitto (G, PÄ, vegaaninen)
Paahdettua pähkinää ja kookoskermaa
 
Tofu-kasvistagine (vegaaninen)
Rapeaa kylmäsavutofua, mausteista kasvispataa, broccolinia ja punajuuricouscous
 
Manteli-suklaamousse (G, PÄ, vegaaninen)
Suolaista kinuskia, sokerihuurrettuja pähkinöitä ja mysliä
 
MAISTELUMENU (PÄ)
Valmistetaan vähintään kahdelle. Hinta S-Etukortilla 46 €/hlö, norm. 49 €/hlö.
 
Savulohibriossia ja kirjolohenmätiä, myskikurpitsakeittoa ja vuohenjuusto brick-rulla
 
Poronpaistia, punaviinikastiketta ja Mustaleimaemmental-perunagratiinia, hunajaista kananpojanrintaa ja punajuuricouscous, porkkanaa ja broccolinia
 
Uuniomenaclafoutis ja manteli-suklaamousse
 
 
Varaa pöytä omalle seurueellesi! Tervetuloa nauttimaan!
Alk. 37 EUR
Alk. 34 EUR Asiakasomistajalogo