Alkuruokabuffet:
Vihersalaattia ja karpalovinegrettea (m,g)
Sienisalaattia (l,g)
Rosollia ja vatkattua punajuurikermaa (l,g)
Voileipäkurkkua (m,g)
Sinappisilliä (l)
Sipulisilliä (l,g)
Silakkarullia tomaattikastikeessa (l,g)
Graavilohta ja sinappikastiketta (l,g)
Kirjolohenmätiä (m,g)
Katkarapuskagen (l,g)
Keitettyä perunaa ja ruohosipulivoita (l,g)
Hienonnettua punasipulia (m,g)
Häränliha- ja punajuuripyöryköitä (l,g)
Maalaispateeta ja mustaherukkahyytelöä (l,g)
Leipävalikoima ja levitettä (l)
Pääruoat lautaselta (valitse yksi):
Ylikypsää naudanrintaa, valkosipuli-perunakakkua, omena-piparjuurivaahtoa ja punaviinikastiketta (l,g)
tai
Pariloitua nieriää, palsternakka-perunapyreetä, pikkelöityä kurkkua ja rapukastiketta (l,g)
tai
Fenkolilla maustetut belugalinssikroketit, palsternakka-perunapyreetä, pikkelöityä kurkkua ja tummaa timjamikastiketta (l,g)
Jälkiruokabuffet:
Juustoja (g), suolakeksiä (l), piparkakkua ja viikunahilloa (l,g)
Tähtitorttuja
Konvehteja
Porkkanakakkua (l,g)
Mansikkakakkua (l)
Luumuvaahtoa (l,g)
