Ruokalistamme

Tarjolla ennakkotilauksesta min. 25 henkilölle. Erityisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoituksenne mukaisesti.

Vihersalaatti (G,L)

Mummonkurkku (G,L)

Basilikalla marinoitu tomaattisalaatti (G,L)

Paahdettu lehtikaalisalaatti (G,L)

Lämminsavustettu lohi-jyväpastasalaatti (G,L)

Päärynä-aurajuustosalaatti (G,L)

Chorizo-perunasalaatti (G,L)

Mango-kookos salaatti (G,L)

Seesami-halloumisalaatti (G,L)

Sweet chili katkarapusalaatti (G,L)

Kalkkunapastrami ja mustaherukkahyytelö (G,L)

Paahdettu kurpitsansiemen (G,L)

Suolapähkinä (G,L)

Kuivattu karpalo (G,L)

Paahdetttu sipuli (L)

Sitrusvinegretti (G,L)

Talon focaccia (L)

Vaahdotettu voi (G,L)

Maa-artisokkapyre ruskistetulla voilla (G,L)

Savustettu naudan brisket (G,L)

Thai marinoitu broilerin rintafile (G,L)

Valkosipulilla maustettu broccolini (G,L)

Korean BBQ kastike (G,L)

Tiramisu (G,L)

Kahvi/tee

Jäävesi

Tarjolla ennakkotilauksesta min. 25 henkilölle. Erityisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoituksenne mukaisesti.

Karibialainen coleslaw (G,L)

Hedelmäinen salaatti limellä ja korianterilla (G,L)

Tomaattisalsa (G,L)

Pikliz (G,L)

Karibialainen kolmen pavun salaatti (G,L)

Avokado- ja cashewpähkinäsalaatti (G,L)

Mango- ja kookossalaatti (G,L)

Karibialainen perunasalaatti (G,L)

Kuubalainen katkarapubruschetta (L)

Sofrito-maustettu nyhtöpossu (G,L)

Karibialaiset kasviswrapit (L)

Karibialainen maissileipä (L)

Ropa Vieja (G,L)

Jerk marinoitu kana (G,L)

Cajun-lohi (G,L)

Jamaikalainen Callaloo ja kidneypavut (G,L)

Riisi (G,L)

Tulinen ja mausteinen bataatti (G,L)

Puerto Ricolainen Flan de Queso (G,L)

Kahvi/tee

Jäävesi

Tarjolla ennakkotilauksesta min. 25 henkilölle. Erityisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoituksenne mukaisesti.

Yrttinen vihersalaatti (G,L)

Hovimestarinkastike (G,L)

Mummonkurkku Närpiön kurkuista (G,L)

Marinoitua Närpiön tomaattia (G,L)

Päärynää ja Untamonloukon savustettua sinihomejuustoa (G,L)

Ylimartimon leipäjuustoa ja tyrnigraavattua lohta (G,L)

Träskulla Ekobeefin riimihärkää ja paahdettuja pinjansiemeniä (G,L)

Herrgårdin savustettua kalkkunaa ja mustaherukkahillo (G,L)

Sundomin savusiikaa ja pikkelöityä fenkolia (G,L)

Lämminsavulohi mousse ja suppilovahverolastu (L)

Siianmäti, smetana ja punasipuli (G,L)

Toast skagen (L)

Gubbröra ja siemennäkkileipä (G,L)

Haukiterriini ja kurkkurelish (G,L)

Varhaisperunat ja tilliöljy (G,L)

Maustesilli (G,L)

Suutarin lohi (G,L)

Valkosipulisilakka (G,L)

Sinappisilakka (G,L)

Talon saaristolaisleipä (L)

Talon focaccia (L)

Vaahdotettu voi (G,L)

Träskulla ekobeefin hitaasti kypsennettyä naudan ulkofilettä ja mustikkapunaviinikastike (G,L)

Paahdettua lohta ja koivunmahlahollandaise (G,L)

Perunakakku Jepuan perunasta (G,L)

Kauden kasviksia paahdettuna (G,L)

Piimäpannacotta ja tyrnikompotti (G,L)

Lakkabritakakku (G,L)

Kahvi/tee

Jäävesi