Alkuruokapöytä: Viherversosalaattia (g, ve) Fetajuustosalaattia (l, g) Caesar salaattia (l, g) Capresen salaattia (l, g) Marinoituja herkkusieniä (ve, g) Marinoitua paahdettua kukkakaalia (ve, g) Savustettua lohta ja kermaviilikastiketta (l, g) Katkarapucocktail (l, g) Kananmunia ja kaprismajoneesia (l, g) Ilmakuivattua kinkkua ja marinoitua päärynää (l, g) Pekoniin kiedottu ja yrteillä maustettu lihapate & karviaismarjahilloke (l, g) Avomaan kurkkuja limellä ja inkiväärillä (ve, g) Pikkelöityä kaali-fenkoli-kesäkurpitsasalaattia (ve, g) Leipälajitelma & levitteet (l) Pääruokapöytä: Paahdettua lohta & sitruunapestoa (l, g) Ylikypsää naudanrintaa & tummaa balsamicoa (l, g) Choron-piparjuurikastiketta ja limoncello kastiketta (l, g) Ruskistetulla voilla maustettua kesäperunaa (l, g) Sieniravioleja, paistettuja sieniä ja maa-artisokkaa (l) Paahdettua punajuurta, hunajaa ja pähkinää (l, g) Jälkiruokapöytä: Tyrni-valkosuklaatiramisua ja marenkia Sitruuna-jogurttipannacottaa ja lakritsikinuskia (l, g) Irtomakeisia & vaahtokarkkeja Kahvi/te