Bistro Johan joululounas

Bistro Johanin joulupöytä katetaan 8.12.-11.12. & 15.12.-18.12.

Johan on herkkuja! Mestareiden otteella turvallisesti.

Joulu lähestyy ja pöydät notkuvat herkkuja. Katamme joululounaan 8.12.-11.12. & 15.12.-18.12. klo. 11-15

 

Huolehdimme turvallisuudesta kaikin tavoin; käytössä on säännösten mukaiset asiakaspaikkamäärät, vieraiden opastus ja hygieniatoimet ovat tarkkaan suunniteltuja ja henkilökuntamme käyttää kasvomaskeja tai visiirejä työskennellessään. Radisson Blu Hotellina meille on myönnetty SGS Safety Protocol -sertifikaatti. Tervetuloa joululounaalle!

 

ALKURUOKA

Hiilisilakkaa ja pikkelöityä punasipulia [l, g]

Sinappisilakkaa ja katajanmarjasilakkaa [l, g]

Lasimestarinsilliä ja mustaherukkasilliä [l, g]

Ruohosipuli graavattua lohta, tillipestoa [l, g]

Savusiika-perunasalaattia [l, g]

Mätimoussea [l, g]

Vasikanmaksa pate [l]

Prässätty ankkaterriini

Viikuna-portviinikastiketta [l, g]

Vihersalaattia, rosollia, metsäsienisalaattia, waldorfin salaattia [l, g]

Keitetyt perunat [l, g]

 

PÄÄRUOKA

Joululaatikoita [l]

Kinkkua ja sinappikastiketta [l, g]

Grillattuja Joulumakkaroita [l]

Paahdettua lohta, [l, g] Skånen punajuuria [l, g]

Puuhiiligrillattuja Portobelloa, kasvispaistosta ja porkkana-kookoskastiketta [l, g]

 

JÄLKIRUOKA

Piparitiramisu [vl], Joulukakkua [l]

Konvehteja [g], marmeladia [l], jouluisia hedelmiä [l, g]

Juustovalikoima [g], piparia ja viikunahilloa

 

vl-vähälaktoosinen, l-laktoositon, g-gluteeniton

 

JOULUBUFFET 54 € S-Etukortilla | Norm. 58 € 

See the english version from menu bar.