Punajuuritartar, tryffelimajoneesia, pikkelöityä sipulia, Västerbotten juustoa ja rapeaa kaprista L G Hiillostettua siikaa, kukkakaalipyreetä, fenkolikastiketta ja grillattua porkkanaa L G Crème caramel, kurpitsansiemenpraliini ja omenaa L G

Buffet Pikkujoulu Rapeaa vihersalaattia ja talon vinaigrette Ve G Kaurasuurimosalaatti pinaatilla ja paahdetuilla kasviksilla L Caesarsalaattia lehtikaalilla ja pekonimurulla L G Katkarapuskagenia L G ja saaristolaisleipää L Kalkkuna pastramia, pikkelöityä fenkolia ja kaprismajoneesia L G Maalaisperunasalaattia L G Kylmäsavustettua lohta, tillikreemiä ja marinoitua omenaa L G Leipälajitelma Vaahdotettu ruskistettu voi ja yrttilevitettä L G Pääruoka Grillattu black angus härän flank steak ja tummaa tryffelikastiketta L G Paahdettua kauden kasviksia ja pikkuperunoita yrteillä V G tai Kotimaista paahdettua kirjolohta ja fenkolikastiketta L G Paahdettua kauden kasviksia ja pikkuperunoita yrteillä V G Jälkiruoka Tiramisu Grand reserve- juustoa, kauden hilloa ja siemennäkkileipää L Konvehtilajitelma L G Yhdellä pääruoalla 74 € / Kahdella pääruoalla 79 €