Pauli's talvimenu
Pauli's talvimenu
Pauli'sin kolmen ruokalajin talvimenu on tarjolla aina viikonloppuisin
ja ennakkotilauksella arkisin vähintään kuuden hengen seurueille.
Alkuruoka on valittavissa kahdesta eri vaihtoehdosta.
Menun hinta määräytyy pääruokavaihtoehdon mukaan.
Jälkiruokana tarjolla omenapiirakkaa.
Tervetuloa nauttimaan!
Pauli's menu
Pauli's menu
ALKUUN:
BEEF TARTAR L, G
Tartar naudan ulkofileestä, pikkelöityä punasipulia,
rosmariiniaiolia, parmesaania ja rapeita kapriksia
TAI
ARTICHOKE SOUP L, G, VEP
Kermaista maa-artisokkakeittoa ja pekonimurua
PÄÄRUOKA VALINTASI MUKAAN:
THE REINDEER L, G
Grillattua poron sisäpaistia, porkkanapyreetä,
TAI
WHITE FISH L, G
Siikaa, paahdettuja perunoita, kauden kasviksia ja
beurre blanc -kastiketta
TAI
CAULIFLOWER STEAK L, G, VEP
Grillattu kukkakaalipihvi ja porkkanapyreetä
JÄLKIRUOAKSI:
APPLE PIE VE, G
Omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
= Hinta S-Etukortilla = Hinta S-Cardilla