2 cl Vermouth, 2 cl Campari, 2 cl dry gin, orange peel

2 cl bourbon whiskey, 2 cl Disaronno Amaretto, lemon juice, egg white

2 cl dry gin, 2 cl Campari, brown sugar, orange zest

3 cl vodka, 1 cl Coffee Liqueur, sugar, espresso

4 cl house made Limoncello, 6 cl sparkling wine, mint

4 cl Aperol, 6 cl sparkling wine, orange slice

Elderflower syrup, sparkling wine 8 cl, mint, lime

2 cl Dry gin, 2 cl Cointreau, rosemary syrup, lemon juice, tonic water

Raspberry puree, cranberry juice, lemon juice, egg white

Elderflower syrup, non-alcoholic sparkling wine, mint, lime

Kysy runsaista makuvaihtoehdoista lisää tarjoilijalta.

4 cl Jameson, brown sugar, coffee, cream

2 cl Coffee Liqueur, 2 cl Cointreau

2 cl De Coffee Liqueur, 1 cl Disaronno Amaretto, 1 cl Larsen VS

Talon itse valmistama sitruslikööri

Piemonte

Laadukas, samppanjametodilla valmistettu kuohuviini. Maultaan kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen ja aprikoosinen. Loistava viini juotavaksi vaikka läpi aterian.

Treviso

Kuiva, raikkaan hapokas, päärynäinen, ja kevyen mineraalinen. Tyylikäs aperitiivi, joka sopii myös seurusteluun sekä alkupalojen, salaatin ja kanaruokien kanssa.

Veneto

Kuiva, hapokas, hedelmäinen, limettinen ja hennon paahteinen. Loistava aperitiivi, mutta sopii myös hienosti kana- ja kalaruokien sekä salaattien kaveriksi.

Marche

Aromikas ja ryhdikkään hapokas. Tuottaja Tenuta Cocci Grifoni on keskittynyt 100 vuoden ajan viinien luonnonmukaiseen viljelyyn.

Trentino-Alto Adige

Kuiva, raikkaan hapokas, keltaluumuinen, sitruksinen ja mineraalinen. Sopii aperitiiviksi sekä ruokaviiniksi kalan, kanan, kermaisen pastan tai mietojen juustojen kera.

Alsace, France

Huippulaadukas riesling! Kuiva, hienostuneen hapokas, vivahteikkaan hedelmäinen, pitkä ja tasapainoinen. Erinomainen viini meren herkuille ja paahdetulle kanalle.

Marche

Keskitäyteläinen viini, jossa miellyttävät tanniinit ja hyvä hapokkuus. Tuottaja Tenuta Cocci Grifoni on keskittynyt 100 vuoden ajan viinien luonnonmukaiseen viljelyyn.

Barolo, Piemonte

Täyteläinen, kehittynyt ja paahteinen viini, jossa lempeät tanniinit. Sopii hienostuneiden liharuokien tai juustojen kumppaniksi.

Toscana

Keskitäyteläinen, miellyttävän tanniininen ja klassisen hapankirsikkainen. Mahtava lihaviini, mutta sopii myös mainiosti pastoille.

Veneto

Maku on keskitäyteläinen, aromikas ja pehmeä. Sopii monipuolisesti niin pastojen, kylmien leikkeleiden, mietojen juustojen kuin kevyiden liharuokien seuraan.

Veneto

Täyteläinen ja tasapainoinen, silkkiset tanniinit ja pitkä jälkimaku. Vuonna 1964 ensimmäinen ripasso-menetelmällä valmistettu viini. Sopii hyvin runsaiden pastaruokien, lihan sekä juustojen kanssa.

Veneto

Täyteläinen, pehmeä suutuntuma, maussa kaakaota ja paahteisuutta, ryhdikäs hapokkuus ja pehmeän kypsät tanniinit. Amarone on täydellinen meditaatioviini hyvän illallisen jälkeen!

Piemonte

Keskitäyteläinen, mehevän hilloinen ja kypsän marjainen. Käy hyvin grillatulle lihalle ja kasviksille.

Toscana

Raikkaan hapokas, hunajainen ja ryhdikkään mausteinen. Loistava valinta suklaakakun kanssa. Sopii upeasti myös voimakkaille juustoille, kuten esimerkiksi gorgonzolan seuraksi.

Piemonte

Upea, matalan alkoholipitoisuuden omaava pirskahteleva jälkiruokaviini, joka sopii mainiosti esimerkiksi tiramisun seuraksi tai vaikka sellaisenaan jälkiruoaksi.

Portugali

Tumman kirsikkainen, mustikkahilloinen ja suklaisen runsas. Sopii suklaajälkiruoille, juustojen seuraksi tai vain nautiskeluun.

Tämä kuiva spumante on valmistettu Italian Piemonten monimuotoisilta viinitarhoilta valikoiduista rypälelajikkeista. Raikkaan hedelmäiseltä maistuva CHILL OUT Cuvée Brut vivahtaa tuoksultaan päärynään, omenaan ja tuoreeseen sitrukseen. Nauti aperitiivina tai alkupalojen, kalan ja muiden merenelävien kanssa, mutta myös ihan sellaisenaan!

Kuiva ja raikkaan hedelmäinen portugalilainen valkoviini, jossa maistuu eloisa sitrus ja kevyt yrttisyys. Raikas valkoviini sopii mainiosti seurusteluviiniksi, maistuu hyvänä aperitiivina, pikkusuolaisten saattajana, salaattien, sushin, kalan, kanan, vaalean lihan ja mietojen juustojen kumppanina.

Keskitäyteläinen ja samettisen tanniininen portugalilainen punaviini on mehevän marjainen, notkea ja lämmin. Viini sopii liharuokiin, pizzaan ja pastaan, grillattuun lihaan, leikkeleisiin, pikkusuolaisiin ja juustoihin. Mainio yllättäjä myös suklaajälkiruokien kera.

Elegantin mausteinen Philippe de Nantheuil Brut -samppanja on raikkaan hapokas, sitruksinen ja täynnä eleganttia mausteisuutta ja aromikkuutta. Sen pitkä jälkimaku on runsas ja tyylikäs. Erinomainen aperitiiviksi mutta toisinaan sitä voi käyttää läpi aterian tai sellaisenaan herkutteluun!

Valkoviini

Punaviini

Sitruuna

Persikka

Hiilihapotettu mineraalivesi, Italia