Leipäpöytä: • Lämmin leipä valikoima - Talon Kaura-soodaleipää L - Hapanjuurileipää M - Saaristolaisleipää L - Gluteeniton leipä M • Levitteet - Juusto-yrttipesto L, G - Aura-hunaja-saksanpähkinä tahna L, G - Ruskistettu voivaahto L, G - Hummus valikoima Ve, G Salaattipöytä: • Pikku palat: - Avocado tartar Ve, G - Katkarapu ceviche L, G - Kasvis shotit: Virgin Mary Ve, G Punajuuri-rakuuna Ve, G • Sesongin salaatti - Hunaja paahdettuja juureksia L, G - Paahdettua kurpitsaa Ve, G - Grillattua kesäkurpitsaa Ve, G - Grillattua parsaa Ve, G • Lohisalaatti - Talon savustettua kirjolohta, kurkkua, broccoliinia, vihersalaattia ja yrttejä - Kermaviili-tillikastiketta • Pasta salaatti -Penne pasta, helmimozzarella, tomaatti, basilika, yrttiöljy L • Romaine salaattia, Caesar kastiketta, parmesaania ja krutonkeja L • Kaali salaatti - Kaaliporkkana sekoitus, sitrusvinegertti Ve, G • Kikherne salaatti, sitrus korinateri vinegrette Ve, G • Tuoreet lisäkkeet - Pisasratomaattia Ve, G - Tuoretta kurkkua Ve, G - Paprika suikaleita Ve, G - Marinoitua punasipulia Ve, G - Salaattijuustoa L, G Lämpimät ruoat: • Paahdettua lohta, Yrtti creme fraiche L, G • Satokauden kasviksia Ve, G • Yrttiperunaa Ve, G • Carving piste: - Talossa savustettua härän rintaa L, G - Savustettua Grillikylkeä omasta uunista L, G - Portviini kastiketta L, G Pasta asema: • Aina vähintään yksi, aina vegaaninen ja gluteeniton pyydettäessä - Pasta Alfredo Ve - Pasta Arrabbiata Ve - Pasta alla Giardiniera Ve - Pasta Pesto Ve Lasten • Buffet valikoima omaan hintaa • Pasta asema valikoima: - Ranskalaisia l, G - Kananugetteja L - Braatvurstia tai lihapullia L, G Jälkiruoka & Heritage Corner • Juusto Buffet: - Mustaleima Emmental L, G - Aura Sinihomejuusto L, G - Kappeli Juusto L, G - Luostari Port Salut L, G - Viikuna hillo, tyrniporkkana hilloke, Keksejä • Jäätelö baari: - Kaksi makua, suklaa ja vanilja L - Kinuski, suklaa ja mansikka kastikkeet • Tuoreita leikattuja hedelmiä VE, G • Piirakka pala L