Simpukat tarjoillaan pöytiin suoraan kattilassa valitsemasi kastikkeen kera. Höyryävän kuuman simpukka-annoksen täydentää liemeen dipattava patonki sekä rapeaksi friteeratut perunat dijonsinappimajoneesilla.​

Tänä vuonna Simpukkaviikkojen menu sisältää seitsemän erilaista kastikevaihtoehtoa, joista löydät varmasti suosikkimakusi:​

Hummeri – tomaattipohjainen hummeriliemi maustettuna kevyesti chilillä (L, GP)​

Kermainen valkosipuli (L, GP)​

Merimiehen tapaan – perinteinen valkoviiniliemi (L, GP)​

Beurre Blanc – perinteinen voi-valkoviiniliemi (L, GP)​

Green Curry – maustettu chilillä, inkiväärillä ja korianterilla (L, GP)​

À la Bière – olutliemi (L)​

Roquefort – kermainen sinihomejuustoliemi (L, GP)​​

Voit poimia annokset yksitellen tai valita menun, joka sisältää sisältää alkuruoan makusi mukaan, simpukat valitsemallasi kastikkeella ja jälkiruoan. Menun hinta on 51,50 €.​​

Kruunaa simpukkaherkuttelu alku- ja jälkiruoalla sekä makuihin sointuvalla viinillä!​

Katso suositusviinit »​

Katso Simpukkaviikkojen menu »​​

L = laktoositon, GP = gluteeniton pyynnöstä​