Raikas, hedelmäinen ja kevyen hienostuneet kuplat

Sisilia | Nero d’Avola Kuiva, raikas, marjaisa ja kevyen hedelmäinen

TALONVIINI Sisilia | Pinot Grigio Kuiva, raikas, hedelmäisen hienostunut ja vivahteikas

Sisilia | Grillo Kuiva ja eloisan hapokas, sitruksen, ananaksen ja tuoreiden yrttien aromeja

Sisilia | Grillo, Viognier, Chardonnay Kuiva ja raikas, trooppisen hedelmäinen ja aromikas

Veneto | Garganega, Chardonnay, Trebbiano Kuiva, raikas, mineraalinen ja aromikas

Cantina Orsogna, Abruzzo | Pecorino, Malvasia, Trebbiano Puolikuiva, runsaan hedelmäinen, raikkaan hapokas ja mineraalinen

TALONVIINI Sisilia | Nero d’Avola Keskitäyteläinen, hedelmäinen, kevyen mausteinen ja pehmeän tanniininen

Sisilia | Syrah Täyteläinen, tumman marjainen, mausteinen ja pehmeän tanniininen

Sisilia | Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Cabernet Sauvignon, Merlot Kypsän marjainen ja pehmeän mausteinen, intensiivisen täyteläinen

Toscana | Sangiovese Keskitäyteläinen, hapankirsikkainen, nahkainen ja kevyen mausteinen

Rosso del Veronese | Corvina, Rondinella, Molinara Ripasso-menetelmällä valmistettu täyteläinen ja tasapainoinen klassikko

Veneto | Corvina, Corvione, Rondinella Täyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen ja tamminen

Valkoista vermuttia, sitruunan mehua ja tonicia

Trooppinen passionhedelmä ja vanilja yhdistettynä vaaleaan rommiin

Gini yhdistettynä raikkaaseen basilikaan

Raikas limoncello yhdistettynä suloisen kirpeään raparperiin

Proseccoa ja persikkamehua

Toscana | Malvasia Bianca, Trebbiani Toscano, San Colombo Makea, täyteläinen ja pähkinäisen aromikas

Piemonte | Moscato Bianco Makea, pirskahteleva ja aromaattisen kukkainen

Trattorian oma raikas Limonata tarjoillaan aina jäiden kera

Trattorian oma raikas Limonata tarjoillaan aina jäiden kera

Raikas ja hedelmäinen italialainen kuiva kuohuviini, jossa on keskitasoinen happamuus. Tuoksussa on vivahteita päärynästä, kellertävästä omenasta ja tuoreesta sitruksesta. Kevyt ja elegantti viini sopii täydellisesti aperitiiviksi ja yhdistyy erinomaisesti kevyiden alkupalojen, kalan ja merenelävien kanssa. Erinomainen myös sellaisenaan nautittavaksi!

Kuiva ja raikkaan hedelmäinen portugalilainen valkoviini, jossa maistuu eloisa sitrus ja kevyt yrttisyys. Raikas valkoviini sopii mainiosti seurusteluviiniksi, maistuu hyvänä aperitiivina, pikkusuolaisten saattajana, salaattien, sushin, kalan, kanan, vaalean lihan ja mietojen juustojen kumppanina.

Keskitäyteläinen ja samettisen tanniininen portugalilainen punaviini on mehevän marjainen, notkea ja lämmin. Viini sopii liharuokiin, pizzaan ja pastaan, grillattuun lihaan, leikkeleisiin, pikkusuolaisiin ja juustoihin. Mainio yllättäjä myös suklaajälkiruokien kera.

Elegantin mausteinen Philippe de Nantheuil Brut -samppanja on raikkaan hapokas, sitruksinen ja täynnä eleganttia mausteisuutta ja aromikkuutta. Sen pitkä jälkimaku on runsas ja tyylikäs. Erinomainen aperitiiviksi mutta toisinaan sitä voi käyttää läpi aterian tai sellaisenaan herkutteluun!