Menut Menut
Menut Menut TARTAR L, G
Valkotryffeliöljyllä aromatisoitu naudanlihatartar, piparjuurimajoneesia, pikkelöityjä shimejisieniä, pecorinoa ja rapeita kapriksia
LOHTA L, G
Paahdettua lohta, remouladea, mehustettua fenkolia, pikkelöityjä tomaatteja, yuzu-kurkkua ja paahdettua perunaa
PANNACOTTA L, G
Maitosuklaa-pannacotta, kristallisuklaata, mansikkakastiketta ja mansikkajäätelöä
Menu Bistron viinipaketti Wolfberger W Crémant d’Alsace Organic 12 cl
Custoza Pinot Grigio delle Venezie 16 cl
Château Monbazillac 4 cl
CHAVREPERUNAT VE
Vegaanista chavremoussea, black garlic -aiolia, pikkelöityä punasipulia ja yuzu-kurkkua
FLANK STEAK L, G
Fermentoitua pippurivoita, tummaa timjamikastiketta, perunamuusia, lisäksi parmesan-ruusukaalia
Mas Janeil Le Petit Pas White 12 cl
Noémie Vernaux Merlot 16 cl
CHAVREPERUNAT VE
Vegaanista chavremoussea, black garlic -aiolia, pikkelöityä punasipulia ja yuzu-kurkkua
TOFUA PROVENCALE G, VE
Yrteillä maustettua tofua, tomaatti-oliivikastiketta, kapriksia ja selleripyreetä
SITRUUNA-CREMEÄ JA MARJOJA VE
Kaura-crumblea ja mansikka-vadelmasorbettia
Menu Provencale viinipaketti Wolfberger W Crémant d’Alsace Organic 12 cl
Finca Enguera Blanc 16 cl
Château Monbazillac 4 cl
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
yhteystiedot yhteystiedot Radisson Blu Plaza Hotel Mikonkatu 23
Helsinki
kartta Ravintolaan on pääsy pyörätuolilla Ma 07:00 - 11:00 Keittiö: 07:00 - 11:00
Ti - Pe 07:00 - 11:00 & 17:00 - 23:00 Keittiö: 07:00 - 11:00 & 17:00 - 22:30
La 07:00 - 11:00 & 16:00 - 23:00 Keittiö: 07:00 - 11:00 & 16:00 - 22:30
Su 07:00 - 11:00 Keittiö: 07:00 - 11:00
Ravintolaketjut Ravintolaketjut