Jouluaaton illallinen 24.12.2025

Kattaukset Hillsidessä klo 16.00 ja 19.00 sekä Tahkon Maisemasalissa klo 14-19
Hinta 54,50€/hlö, Lapset 4-10 v. 12€ ja 10-12 v. 24€

BUFFET MENU:
Meillä paistettua Suomalaista joulukinkkua, sinappia M|G
Lämminsavustettua kirjolohta, mätihapankermaa L|G
Kala-Lapin kylmäsavustettua kirjolohta M|G
Pielisen savumuikkuja M|G
Katkarapuskagenia L|G, Saaristolaisleipää M
Metsäsienisalaattia L|G
Savuporo-Aura® juustosalaattia L|G
Waldorffinsalaattia L|G|PÄ
Leipäjuustoa L|G
Rosollia ja punajuurikermaa L|G
Maalaisperunasalaattia L|G
Suolakurkkua ja marinoitua punasipulia VE|M|G
Kananmunaa M|G
Tuorekurkkusalaattia ja timjamicremrefraichea L|G

Riisipiirakoita L|GP, Mallasleipää M
Munavoita L|G, Voi L|G

Ylikypsää Suomalaista naudanrintaa, mustaherukka-punaviinikastiketta L|G
Porkkana –ja lanttulaatikkoa L|G
Keitinperunoita ja persiljavoita L|G

Suklaamousseleivoksia L|G
Petit fours suklaakonvehti lajitelma G|PÄ
Piparkakku-pannacotta ja glögisiirappia L|G
Marmeladimakeisia VE|M|G
Kahvia, Teetä
Glögiä

Joulupäivän illallinen 25.12.2025

Katettuna Hillsidessä klo 16-21
Hinta 44€/hlö, Lapset 4-10 v. 12€ ja 10-12 v. 19€

BUFFET MENU:
Meillä paistettua Suomalaista joulukinkkua, sinappia M|G
Naudanpaahtopaistia ja dijonmajoneesia M|G
Kala-Lapin kylmäsavukirjolohirillette L|G
Marinoituja ravunpyrstöjä ja jalapeno-aiolia M|G
Broilerinfileetä ja lehtikaalicaesarsalaattia L|G
Emmental-päärynäsalaattia ja balsamicoa L|G
Perunaa ja persiljapestoa L|G
Hunaja-porkkanaa ja linssejä L|G
Punakaalia ja omenaa VE|M|G
Paahdettua juuriselleriä ja voi-vinegrettea L|G
Lajitelma vihersalaatteja, viinirypäleitä ja paahdettuja siemeniä VE|M|G
Hapanjuurileipää M|GP, Riisipiirakoita L|GP
Munavoi, tuorejuusto, voi L|G

Paistettua lohta, smetanaa ja karamellisoita sipulia L|G
Porsaansisäfileetä, tummaa hunaja-pekonikastiketta L|G
Paahdettua yrttiperunaa VE|M|G
Tomaattinen kasvis-papupaistos VE|M|G

Juustokakkua ja vadelmakastiketta GP
Suklaakonvehteja
Kahvia, teetä

Teethän pöytävarauksen ennakkoon raflaamosta.