Ehta Loves Green!
Tästä löydät helposti kaikki menumme vegaaniset annokset!
Tästä löydät helposti kaikki menumme vegaaniset annokset!
Waldorffi
Savustettua juuriselleriä, omenaa, timjamimajoneesia ja saksanpähkinää
Red Beet
Suolakuoressa haudutettua punajuurta, vegaanista creme fraichea, vadelmaa ja pähkinää
Salaatti No-chicken-chunkseilla
Soija-seesamkastikkeessa pyöriteltyjä friteerattuja vegaanisia No-chicken chunkseja. Pohjana rapeaa salaattia, rucolaa, kurkkua, pikkelöityä punasipulia, linssi-kikherne-chimichurrimixiä, appelsiinia, tomaattichutneyta ja paahdettua pähkinää
Vege
Meillä tehtyä kantarelli-soijapihviä, riisi-linssi-papupaistosta, paahdettua porkkanaa ja palsternakkaa, friteerattua lehtikaalia sekä tomaattichutneyta ja timjamimajoneesia
Beyond Vegan Burger
Vegaaginen pihvi, vegaanista savujuustoa, punakaali-coleslaw´ta, timjamimajoneesia, rucolaa ja ranskalaisia
No-Chicken Wings
Ehtan wingskastikkeessa pyöriteltyjä The Vegetarian Butcherin no-chicken-chunkseja, punakaali-coleslaw`ta, timjamimajoneesia ja ranskalaisia
Sweet Choko
Suklaakakkua, vegaanista suklaamoussea, marinoitua aprikoosia sekä aprikoosihilloa ja kuivattua vadelmaa