Ehta Loves Green!

Tästä löydät helposti kaikki menumme vegaaniset annokset!

Tästä löydät helposti kaikki menumme vegaaniset annokset!

Waldorffi

Savustettua juuriselleriä, omenaa, timjamimajoneesia ja saksanpähkinää

Red Beet

Suolakuoressa haudutettua punajuurta, vegaanista creme fraichea, vadelmaa ja pähkinää

Salaatti No-chicken-chunkseilla

Soija-seesamkastikkeessa pyöriteltyjä friteerattuja vegaanisia No-chicken chunkseja. Pohjana rapeaa salaattia, rucolaa, kurkkua, pikkelöityä punasipulia, linssi-kikherne-chimichurrimixiä, appelsiinia, tomaattichutneyta ja paahdettua pähkinää

Vege

Meillä tehtyä kantarelli-soijapihviä, riisi-linssi-papupaistosta, paahdettua porkkanaa ja palsternakkaa, friteerattua lehtikaalia sekä tomaattichutneyta ja timjamimajoneesia

Beyond Vegan Burger

Vegaaginen pihvi, vegaanista savujuustoa, punakaali-coleslaw´ta, timjamimajoneesia, rucolaa ja ranskalaisia

No-Chicken Wings

Ehtan wingskastikkeessa pyöriteltyjä The Vegetarian Butcherin no-chicken-chunkseja, punakaali-coleslaw`ta, timjamimajoneesia ja ranskalaisia

Sweet Choko

Suklaakakkua, vegaanista suklaamoussea, marinoitua aprikoosia sekä aprikoosihilloa ja kuivattua vadelmaa