Menu saatavilla 27.-28.11. sekä 4.- 6.12.

Alkuun

Antipastolautanen suomalaisittain

(G, L – sis. pähkinää)

Pikkelöityä punasipulia ja kesäkurpitsaa, kylmäsavulohta, pitojuustoa ja savumuikkuja, tarjoiltuna siemennäkkärin ja yrttiöljyn kera.

Chèvre tomaattibruchettaa (L)

Paahdetun valkosipuli-focaccialeivän päällä pikkelöityjä kirsikkatomaatteja, chèvrevaahtoa, yrttiöljyä, basilikamajoneesia.

Pääruoaksi

Lähiseudun grillattua naudanlihaa pippurikastikkeessa (G, L)

Valitse: ulkofilee tai sisäfilee.

Kysy haluamasi kypsyys.

Kermaista pippurikastiketta, parmesan-perunagratiinia ja kauden kasviksia.

Jälkiruokana

Pielispakarin mustikkakukko (L)

Lämmin perinteinen mustikkakukko, kermaista vaniljajäätelöä ja hunaja–kauracrumblea lähiseudun mehiläistarhan hunajasta.

Suklaakakkua (G, L)

Itsetehtyä pähkinäistä suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta.

Hinta:

S-Etukortilla: Ulkofileellä 56 €/hlö (norm. 59€)

S-Etukortilla: Sisäfileellä 59 €/hlö (norm. 62€)

Tarjoillaan lautasannoksina.

Menu saatavilla etukäteisvarauksella.

Minimihenkilömäärä 4 hlöä.

(varaukset 7 vrk aikaisemmin)

osoitteesta: raflaamo.fi.

Lisätiedot ja tiedustelut:

Original Sokos Hotel Koljonvirta

sales.peeassa@sok.fi

Puh +358 (0) 10 7856 100