Majakan Menu Majakan Menu
ALKURUOAT ALKURUOAT Parmesan-perunakroketit G L
Hinta: 8,00 €
Asiakasomistajahinta: 7,00 €
Tomaattikastiketta ja valkosipulimajoneesia
Roinilan chorizomakkaraa G L
Hinta: 9,00 €
Asiakasomistajahinta: 8,00 €
Hunaja-punaviiniglase ja dijonmajoneesia
Kylmäsavulohta ja muikunmätiä G L
Perunaröstiä, hapankermaa ja punasipulia
Hiillosmuikut L
Hinta: 11,80 €
Asiakasomistajahinta: 10,80 €
Harissaöljyä, perunaröstiä ja Päivärinteen ruislastua. (Saatavana G)
Härkätataki L
Hinta: 15,00 €
Asiakasomistajahinta: 14,00 €
Soijamarinoitua häränfileetä, sienisalaattia, pikkelöityjä sinapinsiemeniä ja juureksia sekä Päivärinteen ruislastua. (Saatavana G)
Portobello G L K
Hinta: 12,00 €
Asiakasomistajahinta: 11,00 €
Vuohenjuustolla gratinoitu portobellosieni, lehtikaalipestoa ja hunajaa
Valkosipulileivät L
Hinta: 4,00 €
Asiakasomistajahinta: 3,50 €
Valkosipuli-persiljavoissa paistettua paikallista hapanjuurileipää
Aurajuusto-etanat L
Hinta: 13,90 €
Asiakasomistajahinta: 12,90 €
Valkosipuli-persiljavoilla ja aurajuustolla gratinoituja etanoita ja talon leipää. (Saatavana G)
Rapupannu L
Hinta: 13,90 €
Asiakasomistajahinta: 12,90 €
Chili-valkosipulivoilla ja parmesanilla gratinoituja jättiravun pyrstöjä ja talon leipää. (Saatavana G)
Hiillosmuikkuja, kylmäsavulohta, härkätatakia, sienisalaattia, parmesania, pikkelöityjä juureksia, lehtikaalipestoa, dijonmajoneesia ja Päivärinteen ruislastua. (Saatavana G)
Paahdettua lohta, fenkolia ja juureksia kermaisessa kalaliemessä, tilliöljyä ja saaristolaisleipää. (Saatavana G)
Pieni 14€ / Iso 22€
SALAATIT SALAATIT Talon salaatti
Hinta: 15,00 €
Asiakasomistajahinta: 14,00 €
Raikkaita salaatteja, tomaattia, kurkkua, viinirypäleitä, pikkelöityjä juureksia, saksanpähkinää ja hunajavinegrette
Lisäksi valinnan mukaan:
Paistettua vuohenjuustoa (L,G) 8,90€
Paahdettua lohta (L,G) 10€
Pariloitua broilerin sisäfileetä (L,G) 8,90€
PÄÄRUOAKSI PÄÄRUOAKSI Tofuburger L
Hinta: 22,60 €
Asiakasomistajahinta: 21,50 €
Paikallisen leipomon perunabriossisämpylä, pariloitua soija-marinoitua tofua, remoulademajoneesia, salaattia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia ja tikkuperunoita. (Saatavana Veg, G)
Grillattua portobelloa G L
Hinta: 24,50 €
Asiakasomistajahinta: 23,50 €
Bbq-marinoitua grillattua portobellosientä, misovoita, paahdettua kukkakaalia, lehtikaalipestoa, rosmariiniperunoita ja talon salaattia
Majakan smash burger L
Hinta: 25,00 €
Asiakasomistajahinta: 24,00 €
Paikallisen leipomon perunabriossisämpylä, 2x 75g naudan jauhelihapihvi, pitkään kypsytettyä cheddarjuustoa, remoulademajoneesia, pikkelöityä punasipulia, tomaattia, salaattia ja tikkuperunoita. (Saatavana G)
Vasikan maksaa -Klassikko- G L
Hinta: 28,60 €
Asiakasomistajahinta: 27,50 €
Pariloitua vasikan maksaa, savupekonia, paistettua sipulia, jallu-pippurikastiketta, puolukkaa ja perunamuusia
Pippuroitu naudan sisäfileepihvi 180g, jallu-pippurikastiketta, parmesan-perunakrokettia ja kauden kasviksia
Muikut -Klassikko- L
Hinta: 23,00 €
Asiakasomistajahinta: 22,00 €
Muhosen luomurukiilla paneroituja paistettuja Saimaan muikkuja, ruohosipuli-creme fraichea, mummonkurkkuja ja perunamuusia
Lohi G L
Hinta: 29,50 €
Asiakasomistajahinta: 28,50 €
Paahdettua lohta, grillattuja jättirapuja, bouillabaisse-kastiketta, sahramirisottoa ja kauden kasviksia
Paistettua järvikuhaa, kapris-voikastiketta, myskikurpitsapyree, röstiperunaa ja kauden kasviksia
Broileri G L
Hinta: 24,90 €
Asiakasomistajahinta: 23,80 €
Pariloitua broilerin sisäfileetä, paistettua vuohenjuustoa, lehtikaalipestoa, sahramirisottoa ja kauden kasviksia
Pariloitua poron ulkofileetä, misovoita, tummaa karpalokastiketta, myskikurpitsapyree, rosmariiniperunoita ja kauden kasviksia
Remoulademajoneesi
Dijonmajoneesi
Valkosipulimajoneesi
LASTENRUOAT LASTENRUOAT Friteerattua broilerin sisäfileetä, bearnaisekastiketta, salaattia, kurkkua, tomaattia, melonia ja tikkuperunoita.
Paistettuja Saimaan muikkuja ja perunasosetta.
Burgersämpylä, jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, majoneesia, tomaattia, salaattia ja tikkuperunoita.
JÄLKIRUOAT JÄLKIRUOAT Suklaa Crème brûlee G L
Hinta: 12,50 €
Asiakasomistajahinta: 11,50 €
Suklaapaahtovanukas, paikallista puolukkasorbettia ja karhunvadelmaa
Tarte tatin L
Hinta: 13,00 €
Asiakasomistajahinta: 12,00 €
Lämmintä omenapiirakkaa, vaniljajäätelöä ja suolakinuskia
Crepes Suzette L
Hinta: 12,90 €
Asiakasomistajahinta: 11,90 €
Appelsiiniohukkaat ja mascarponekermaa
-Vanilja (L,G)
-Suklaa (L,G)
-Mansikka (L,G)
-Suolakinuski (G)
-Passion-mango (L,G,VEG)
-Puolukka (L,G,VEG)
-Suklaa (L,G)
-Kinuski (G)
-Mansikka (L,G)
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
yhteystiedot yhteystiedot Ravintolaan on pääsy pyörätuolilla
Ravintolaketjut Ravintolaketjut