Majakan menu Majakan menu
ALKURUOAT ALKURUOAT Vuohenjuustoa L
Hinta: 13,50 €
Asiakasomistajahinta: 12,50 €Confit-tomaatteja, lehtikaalipestoa, paahdetulla hapanjuurileivällä, balsamicosiirappia. (saatavana G)
Lohipastramia L
Hinta: 12,90 €
Asiakasomistajahinta: 12,30 €Piimäkastiketta, tilliöljyä, punajuuritartaria, leipäcrumblea. (saatavana G)
Savumuikkuarancino L
Hinta: 13,00 €
Asiakasomistajahinta: 12,50 €Friteerattua risottoa, savumuikkua, rapeaa pekonia, tillimajoneesia ja leipäcrumblea. (saatavana G)
Härkätataki L
Hinta: 15,00 €
Asiakasomistajahinta: 14,00 €Soijamarinoitua häränfileetä, sienisalaattia, pikkelöityjä sinapinsiemeniä ja juureksia sekä Päivärinteen ruislastua. (Saatavana G)
Valkosipulileivät L
Hinta: 4,00 €
Asiakasomistajahinta: 3,50 €Valkosipuli-persiljavoissa paistettua paikallista hapanjuurileipää
Aurajuusto-etanat L
Hinta: 13,90 €
Asiakasomistajahinta: 12,90 €Valkosipuli-persiljavoilla ja aurajuustolla gratinoituja etanoita ja talon leipää. (Saatavana G)
Rapupannu L
Hinta: 13,90 €
Asiakasomistajahinta: 12,90 €Chili-valkosipulivoilla ja parmesanilla gratinoituja jättiravun pyrstöjä ja talon leipää. (Saatavana G)
Savumuikkuja, lohipastramia, härkätatakia, sienisalaattia, parmesania, pikkelöityjä juureksia, lehtikaalipestoa, tillimajoneesia, Päivärinteen ruislastua. (saatavana G)
Suppilovahverokeitto L
Hinta: 12,50 €
Asiakasomistajahinta: 11,90 €Tomaattinen suppilovahverokeitto, persiljaöljyä, paahdettua hapanjuurileipää. (saatavana G, VEG)
SALAATIT SALAATIT Talon salaatti G L
Hinta: 15,00 €
Asiakasomistajahinta: 14,00 €Raikkaita salaatteja, confit-tomaattia, kurkkua, viinirypäleitä, punajuuritartaria, saksanpähkinää ja hunajavinegrette
Lisäksi valinnan mukaan:
Paistettua vuohenjuustoa (L,G) 8,90€
Paahdettua lohta (L,G) 10€
Pariloitua broilerin sisäfileetä (L,G) 8,90€
PÄÄRUOAKSI PÄÄRUOAKSI Tofuvarras G L VE
Hinta: 23,00 €
Asiakasomistajahinta: 22,00 €Bbq-marinoitua tofua ja portobelloa vartaassa, maapähkinäkastiketta, paahdettua pähkinää, grillattua kaalia ja lohkoperunoita.
Anamma-pippuripihvi G L VE
Hinta: 24,50 €
Asiakasomistajahinta: 23,50 €Talon vegaaninen herneproteiini-kasvispihvi, vegaanista pippurikastiketta, confit-tomaattia, broccolinia ja krokettiperunoita.
Muikut -Klassikko- L
Hinta: 23,00 €
Asiakasomistajahinta: 22,00 €Muhosen luomurukiilla paneroituja paistettuja Saimaan muikkuja, ruohosipuli-creme fraichea, mummonkurkkuja ja perunamuusia
Lohi G L
Hinta: 29,50 €
Asiakasomistajahinta: 28,50 €Paahdettua lohta, grillattuja jättirapuja, bouillabaisse-kastiketta, sahramirisottoa ja kauden kasviksia
Paistettua järvikuhaa, yrtti-voikastiketta, myskikurpitsapyree, fondantperunaa ja kauden kasviksia.
Broileri G L
Hinta: 24,90 €
Asiakasomistajahinta: 23,80 €Pariloitua broilerin sisäfileetä, paistettua vuohenjuustoa, lehtikaalipestoa, sahramirisottoa ja kauden kasviksia
Majakan burger L
Hinta: 25,00 €
Asiakasomistajahinta: 24,00 €Paikallista leipomon perunabriossisämpylä, 150g naudan jauhelihapihvi, pitkään kypsytettyä cheddarjuustoa, remoulademajoneesia, pikkelöityä punasipulia, tomaattia, salaattia ja tikkuperunoita. (saatavana G)
Vasikan maksaa -Klassikko- G L
Hinta: 28,60 €
Asiakasomistajahinta: 27,50 €Pariloitua vasikan maksaa, savupekonia, paistettua sipulia, jallu-pippurikastiketta, puolukkaa ja perunamuusia
Pippuroitu naudan sisäfileepihvi 180g, jallu-pippurikastiketta, parmesan-perunakrokettia ja kauden kasviksia
Pariloitua poron ulkofileetä, tummaa karpalokastiketta, myskikurpitsapyreetä, fondantperunaa ja kauden kasviksia.
Remoulademajoneesi
Valkosipulimajoneesi
Tillimajoneesi
Majoneesi
LASTENRUOAT LASTENRUOAT Friteerattua broilerin sisäfileetä, bearnaisekastiketta, salaattia, kurkkua, tomaattia, melonia ja tikkuperunoita.
Paistettuja Saimaan muikkuja ja perunasosetta.
Burgersämpylä, jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, majoneesia, tomaattia, salaattia ja tikkuperunoita.
JÄLKIRUOAT JÄLKIRUOAT Suklaa Crème brûlee G L
Hinta: 12,50 €
Asiakasomistajahinta: 11,50 €Suklaapaahtovanukas, paikallista puolukkasorbettia ja karhunvadelmaa
Tarte tatin L
Hinta: 13,00 €
Asiakasomistajahinta: 12,00 €Lämmintä omenapiirakkaa, vaniljajäätelöä ja suolakinuskia
Biscoff-juustokakku L VE
Hinta: 12,00 €
Asiakasomistajahinta: 11,00 €Pistaasicrumblea, marinoituja kirsikoita
-Vanilja (L,G)
-Suklaa (L,G)
-Mansikka (L,G)
-Suolakinuski (G)
-Passion-mango (L,G,VEG)
-Puolukka (L,G,VEG)
-Suklaa (L,G)
-Kinuski (G)
-Mansikka (L,G)
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
= Hinta S-Etukortilla = Hinta S-Cardilla
yhteystiedot yhteystiedot Ravintolaan on pääsy pyörätuolilla
Ravintolaketjut Ravintolaketjut