Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.

Erittäin kuiva ja hapokas, kypsän hedelmäinen, sitruksinen, keltaluumuinen, kevyen paahteinen ja mineraalinen.

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.

Vaaleankeltainen, erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, keltaomenainen, kevyen hunajameloninen ja paahteinen.

Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Chardonnay

Erittäin kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, keltaluumuinen, valkoherukkainen, mineraalinen ja yrttinen

Côtes de Bourg, Bordeaux. Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec.

Raikkaan hedelmäinen ja tyylikäs rosee, jossa kypsää persikkaa, vaaleita kukkia ja mineraalisuutta.

Alsace. 100 % Pinot Gris.

Kuiva, pirteän hedelmäinen, aavistuksen mausteinen viini.

Alsace. 100 % Riesling.

Kuiva, raikkaan hapokas, lempeän hedelmäinen, puhdaspiirteinen, aprikoosinen ja viheromenainen.

Alsace. 100 % Gewurtztraminer.

Puolikuiva, hienostuneen hapokas, upean aromaattinen, litsiluumuinen, hunajaisen hedelmäinen, vivahteikas ja eloisa

Orchidées Maisons & Vins, Loire. 100 % Sauvignon Blanc.

Kuiva ja runsas, kypsän hedelmäinen ja mineraalinen viini, jossa herukan lehteä ja hentoa raparperia.

Jean-Marc Brocard, Bourgogne. 100 % Chardonnay.

Kuiva, hienostuneen hedelmäinen, mineraalinen, ananaskirsikkainen ja tasapainoinen viini.

100 % Chardonnay.

Kuiva, mehevän hedelmäinen, paahdetun pähkinäinen ja tasapainoinen klassikkoviini.

Bourgogne. 100 % Chardonnay.

Kuiva ja kevyen paahteinen, elegantti Chablis, jonka maussa vihreää omenaa, keltaista luumua, herukkaa sekä hentoa yrttisyyttä.

François Lurton, Côtes de Gascogne. 100 % Sauvignon Blanc.

Täyteläinen viini, jossa raikasta hedelmäisyyttä, mineraalisuutta ja greippiä.

Luberon, Rhône. Bourboulenc, Grenache Blanc, Rousanne, Ugni Blanc, Vermentino.

Kuiva, loistava tasapaino mehukkaan hedelmäisyyden ja hapokkaan raikkauden välillä.

Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Bourboulenc.

Talon viini: kuiva, hyvin aromaattinen, raikas ja tasapainoinen.

Domaine Fournier Pere & Fils, Loire. 100 % Pinot Noir.

Maultaan tyylikkään hedelmäinen, marjainen, hennon luumuinen, silkkisen tanniininen, pitkä ja elegantti.

Barton & Guestier, Bourgogne. 100 % Merlot.

Maultaan ryhdikkään hapokas, tyylikkään hedelmäinen, silkkisen tanniininen viini.

100 % Pinot Noir.

Marjaisa, kevyen tanniininen, keskitäyteläinen ja notkea viini.

Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux. Merlot, Cabernet Franc.

Täyteläinen ja tasapainoinen viini, joka on kypsän hedelmäinen. Pehmeät ja samettiset tanniinit ja mukavan raikas jälkimaku.

Lionel Osmin, Cahors. 100 % Malbec.

Täyteläinen, mehevän hedelmäinen, kevyen mausteinen. Samettiset tanniinit ovat runsaat ja suutuntuma ruhtinaallinen.

Famille Perrin, Rhône. Grenache, Mourvedre, Syrah.

Maussa kypsää tummaa hedelmää sekä aavistus mausteisuutta. Hienostuneet tanniinit ja pitkä jälkimaku.

Châteauneuf-du-Pape, Rhône. Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault

Täyteläinen maku, jossa herukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, mustapippuria ja hentoa tammisuutta.

Rhône. Syrah, Grenache, Mourvèdre

Talon viini: Maussa kypsää tummaa hedelmää sekä aavistus mausteisuutta. Hienostuneet tanniinit ja pitkä jälkimaku.

Pays d’Oc. 100 % Cabernet Sauvignon.

Täyteläisestä mausta löytyy tummia kivellisiä hedelmiä ja tummaa marjaa. Hennon suklaisessa jälkimaussa on pehmeät tanniinit

François Lurton, Côtes du Roussillon, Languedoc.

Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah.

Keskitäyteläinen viini, jossa pehmeät tanniinit ja pyöreä, hennon paahteinen jälkimaku.

Gérard Bertrand, Languedoc. 100 % Pinot Noir.

Pehmeän mehukas ja marjaisa maku on pirteiden happojen ja makeiden tanniinien sävyttämä.

Producta Vignobles, Bordeaux. Muscadelle, Sauvignon Blanc, Semillon

Maultaan makea, voimakkaan hedelmäinen ja raikkaan hapokas

Famille Dupont, Normandie

Ainutlaatuinen omenasta valmistettu makea viini. Maultaan intensiivinen, runsaan omenainen, hunajainen ja mausteinen. Makeutta ryhdittää runsas hapokkuus

Belgia, pintahiivaolut

Luostarityylinen ale, jonka tasapainoinen, kevyen hedelmäinen maku pyöristyy runsaan maltaiseksi.

Belgia, dark ale

Tumma luostarityylinen ale, josta löytyy herkullinen makean toffeen maku sekä appelsiinin ja kanelin aromeja.

Ranska, lagerolut

Miellyttävän maltainen ja hennon hedelmäinen ranskalainen lagerolut.

Ranska, vehnäolut

Oluen hedelmäisessä maussa on häivähdys korianteria ja sitrusta, aromissa voi aistia myös aprikoosia.

Ranska, vehnäolut

Ripauksella persikkaa ja vadelmaa maustettu raikas ja hedelmäinen vehnäolut.

Raikas ja moderni alkoholiton vehnäolut, jossa maistuvat sitrus ja korianteri

Bretagne & Normandie

Kuiva ja raikas. Rohkea, intensiivinen ja täyteläinen omenan maku.

Bretagne & Normandie

Raikas ja puolimakea. Miellyttävän mansikkainen maku, jossa raikasta hapokkuutta.

Marjainen yhdistelmä intensiivistä vadelmaa, hapokasta raparperia ja giniä. Mocktail 9 €

Hapokas raparperi yhdistettynä Calvados-omenaan. Mocktail 9 €

Hapan yhdistelmä sitruunaa, vihreää basilikaa ja giniä. Mocktail 9 €

Paahteisen tamminen ja hapan sitruuna -sour konjakkiterästeellä. Mocktail 9 €

Gene Hackmanin tähdittämän, vuonna 1971 ilmestyneen elokuvan mukaisesti nimetty juoma sisältää saman verran konjakkia ja mantelilikööriä.

Vuodelta 1927 peräisin oleva Boulevardier on pariisilaisen Harry’s New York -baarin ansiota. Juomassa on tasamäärät bourbonviskiä, katkeroa ja punaista vermuttia.

Tuli suosituksi 1920-luvun alkupuolella. Ritz-hotelli Pariisissa on ilmoittautunut sen syntypaikaksi. Juomassa sopivin suhtein konjakkia, appelisiinilikööriä ja sitruunamehua.

Ensimmäinen Mimosa tarjoiltiin Ritz-hotellissa Pariisissa vuonna 1925. Raikkaassa all day -juomassa yhdistyy meillä Crémant-kuohuviini ja appelsiinimehu.

Raikas ja hedelmäinen italialainen kuiva kuohuviini, jossa on keskitasoinen happamuus. Tuoksussa on vivahteita päärynästä, kellertävästä omenasta ja tuoreesta sitruksesta. Kevyt ja elegantti viini sopii täydellisesti aperitiiviksi ja yhdistyy erinomaisesti kevyiden alkupalojen, kalan ja merenelävien kanssa. Erinomainen myös sellaisenaan nautittavaksi!

Kuiva ja raikkaan hedelmäinen portugalilainen valkoviini, jossa maistuu eloisa sitrus ja kevyt yrttisyys. Raikas valkoviini sopii mainiosti seurusteluviiniksi, maistuu hyvänä aperitiivina, pikkusuolaisten saattajana, salaattien, sushin, kalan, kanan, vaalean lihan ja mietojen juustojen kumppanina.

Keskitäyteläinen ja samettisen tanniininen portugalilainen punaviini on mehevän marjainen, notkea ja lämmin. Viini sopii liharuokiin, pizzaan ja pastaan, grillattuun lihaan, leikkeleisiin, pikkusuolaisiin ja juustoihin. Mainio yllättäjä myös suklaajälkiruokien kera.

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.

Vaaleankeltainen, erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, keltaomenainen, kevyen hunajameloninen ja paahteinen.