Angus ala carte Angus ala carte
Alkuruoat Alkuruoat Valkosipulilla maustettuja ja juustolla gratinoituja etanoita, talon hapanjuurileipää
- Aurajuustolla gratinoituja etanoita, talon hapanjuurileipää
VALKOSIPULI-SIENIPANNU L GP
- Valkosipulilla maustettuja ja juustolla gratinoituja herkkusieniä, talon hapanjuurileipää
- Aurajuustolla gratinoituja herkkusieniä, talon hapanjuurileipää
- Lapin rieskaa, sitruunamajoneesia, pikkelöityä sipulia, marinoituja jättiravun pyrstöjä
- Kotimaista naudan sisäfileetä, aiolia, rapeaa perunaa, parmesania, pikkelöityjä sinapinsiemeniä
- Burrata -juustoa, paahdettua tomaattia, yrttiöljyä, balsamicoa, talon hapanjuurileipää. Sopii myös jaettavaksi.
- Paahdettua maa-artisokkaa, aiolia, pikkelöityjä sieniä, hasselpähkinää
- Marinoituja jättiravun pyrstöjä, chorizo-makkaraa, Juustoportin juustoa, paahdettuja tomaatteja, pikkelöityjä sieniä, valkosipulilla maustettua hapanjuurileipää, sitruunamajoneesia. Sopii jaettavaksi.
Pääruoat Pääruoat - Legendaarinen Tassoksen pippuripihvi kotimaisesta naudan sisäfileestä (150g), paahdettuja tomaatteja, uuniperunaa ja yrttijugurttia.
- Tuplaa nautinto: Tassoksen pippuripihvi toisella 150 g pihvillä ja reilulla annoksella legendaarista pippurikastiketta.
- Vegetarian butcherin noBeef-pihvi, legendaarista Tassoksen pippurikastiketta, paahdettuja tomaatteja, uuniperunaa ja yrttijugurttia.
- Saksanhirven sisäfileetä (160 g), vadelmaista punaviinikastiketta, parmesan-polentaa, paahdettua maa-artisokkaa, broccoliinia ja pikkelöityä sipulia
- Kotimaista nuijittua naudan ulkofileetä (150 g), keittiömestarin maustevoita, puikulaperunasta valmistettuja ranskalaisia ja kauden kasviksia.
Kotimaista naudan sisäfileetä (150g), saksanhirven sisäfileetä (160g), 48 tuntia haudutettua Angus härän rintaa (90g), paahdettua maa-artisokkaa, punaviinikastiketta, keittiömestarin maustevoita, friteerattuja perunoita ja aiolia.
- 48 tuntia haudutettua Angus härän rintaa glaseerattuna (180 g), parmesan-polentaa, kauden kasviksia ja punaviinikastiketta
- Perunasämpylä, Angus-härän jauhelihapihvi (200 g), cheddarjuustoa, pikkelöityä punasipulia, pinaattia, tryffelimajoneesia ja puikulaperunasta valmistettuja ranskalaisia
- Perunasämpylä, noBeef-burgerpihvi, cheddarjuustoa, pikkelöityä punasipulia, pinaattia, tryffelimajoneesia ja puikulaperunasta valmistettuja ranskalaisia
Saatavilla myös vegaaniseen ruokavalioon sopivana.
- Paistettua kuhaa, beurre blanc -kastiketta, hernepyreetä, paahdettua tomaattia ja pinaattia
- Paistettua nieriää, sienikastiketta, hernepyreetä ja kauden kasviksia
- Kanan sisäfileetä, sitruunaisessa voissa paistettuja perunagnoccheja, paahdettua tomaattia, pinaattia ja yrttijugurttia
- Portobelloa, hernepyreetä, paahdettua tomaattia, yrttiöljyä, balsamicoa ja hasselpähkinää
Lasten ruoat Lasten ruoat - Lasten annoksiin kuuluu pieni salaatti, kastike ja lisuke valinnan mukaan.
Kastikevaihtoehdot:
- Majoneesia (VE, G)
- Maustevoita (L, G)
- Lasten pippurikastiketta (L, G)
- Punaviinikastiketta (L, G)
Lisukevaihtoehdot:
- Perunamuusi (L, G)
- Paahdettua tomaattia ja pinaattia (V, G)
- Kauden kasviksia (VE, G)
- Uuniperunaa ja yrttijugurttia (L, G)
- Puikularanskalaisia
- Lasten annoksiin kuuluu pieni salaatti, kastike ja lisuke valinnan mukaan.
Kastikevaihtoehdot:
- Majoneesia (VE, G)
- Maustevoita (L, G)
- Lasten pippurikastiketta (L, G)
- Punaviinikastiketta (L, G)
Lisukevaihtoehdot:
- Perunamuusi (L, G)
- Paahdettua tomaattia ja pinaattia (V, G)
- Kauden kasviksia (VE, G)
- Uuniperunaa ja yrttijugurttia (L, G)
- Puikularanskalaisia
- Lasten annoksiin kuuluu pieni salaatti, kastike ja lisuke valinnan mukaan.
Kastikevaihtoehdot:
- Majoneesia (VE, G)
- Maustevoita (L, G)
- Lasten pippurikastiketta (L, G)
- Punaviinikastiketta (L, G)
Lisukevaihtoehdot:
- Perunamuusi (L, G)
- Paahdettua tomaattia ja pinaattia (VE, G)
- Kauden kasviksia (VE, G)
- Uuniperunaa ja yrttijugurttia (L, G)
- Puikularanskalaisia
- Talon perunasämpylä välissä naudan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, majoneesia ja ketsuppia. Lisäksi puikulaperunasta valmistettuja ranskalaisia
- Lasten annoksiin kuuluu pieni salaatti, kastike ja lisuke valinnan mukaan.
Kastikevaihtoehdot:
- Majoneesia (VE, G)
- Maustevoita (L, G)
- Lasten pippurikastiketta (L, G)
- Punaviinikastiketta (L, G)
Lisukevaihtoehdot:
- Perunamuusi (L, G)
- Paahdettua tomaattia ja pinaattia (VE, G)
- Kauden kasviksia (VE, G)
- Uuniperunaa ja yrttijugurttia (L, G)
- Puikularanskalaisia
Jälkiruoat Jälkiruoat - Itsetehtyä suklaakakkua, talon jäätelöä, mansikkamelbaa
- Uuniomenahilloa, vegaanista marenkia, proseccosorbettia, vadelmarouhetta
- Sokerikakkua, mascarponevaahtoa, suolaista kinuskia, kaakaota
- Vaniljajäätelö (L, G)
- Suklaajäätelö (L, G)
- Proseccosorbetti (VE, G)
- Limesorbetti (VE, G)
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
yhteystiedot yhteystiedot Ravintolaan on pääsy pyörätuolilla Ma - La 12:00 - 22:00 Keittiö: 12:00 - 21:30
Su Suljettu Keittiö: Suljettu
Ravintolaketjut Ravintolaketjut