Ruokalistamme Ruokalistamme Ruokalistamme
A`la Carte menu A`la Carte menu Erikoisruokavalioon liittyvissä kysymyksissä otathan yhteyttä henkilökuntaamme.
Kaikki annokset ovat saatavana myös gluteenittomana.
Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa pyydettäessä henkilökunnalta.
Pyydämme huomioimaan, että tuotteet valmistetaan keittiössä, jossa
käsitellään mm. vehnäjauhoja sekä muita
gluteenia sisältäviä tuotteita.
Alkuun Alkuun Parmesaani-valkosipulileipä L
Saatavana myös gluteenittomana
Hinta: 7,00 €
Asiakasomistajahinta: 6,00 €Friteerattuja halloumitikkuja ja mangomajoneesia
Hinta: 7,00 €
Asiakasomistajahinta: 6,00 €Burrata
Tuoretta artesaani burrataa, tomaattisalsaa, pestoa, balsamicoa, rucolaa, talon yrttiöljyä ja parmesaani-valkosipulileipää
Hinta: 14,00 €
Asiakasomistajahinta: 13,00 €Calabrosalamia, Korian Palvin savukassleria, tomaattisalsaa, tryffeliaiolia, chilimajoneesia, artisokkaa, roquefort-sinihomejuustoa, briejuustoa, oliivia ja parmesaani-valkosipulileipää
Kevyesti Kevyesti Lohikeitto Lammenrannan tapaan L
Kylmäsavulohta, katkarapuskagenia, tuoretta salaattia, pisaratomaattia, pikkelöityä kurkkua, marinoitua punasipulia, kesähernettä ja lisäksi parmesaani-valkosipulileipää
Kananpoikacaesarsalaatti L
Rapeaksi paneroitua broileria, Romainesalaattia,
parmesanjuustoa ja lisäksi parmesaani-valkosipulileipää
Parmesaani-valkosipulileipää, katkarapuskagenia,
tuoretta salaattia, pisaratomaattia ja tilliöljyä
Friteerattuja halloumitikkuja, tuoretta salaattia, pikkelöityä kurkkua, pisaratomaattia, tomaattisalsaa, ananasta, kesähernettä ja lisäksi parmesaani-valkosipulileipää
Käyskin Kuningasranut Käyskin Kuningasranut Korian Palvilihan makkaraa, ranskanperunoita, cheddarkastiketta, marinoitua punasipulia, tryffeliaiolia, chilimajoneesia, Dijon-majoneesia, myrttisen suolakurkkuja ja tomaattisalsaa
Rapeaksi paneroitua kanaa, ranskanperunoita, cheddarkastiketta, marinoitua punasipulia, tryffeliaiolia, chilimajoneesia, mangomajoneesia, myrttisen suolakurkkuja ja tomaattisalsaa
Flatbreads Flatbreads Rapeita linssi-kasvispyöryköitä grillatun yrtti-valkosipulirieskan
päällä, tuoretta salaattia, marinoitua punasipulia, ananasta,
artisokkaa, punajuurihummusta ja vegaanista majoneesia.
Rapeaa kanaa grillatun yrtti-valkosipulirieskan päällä, tuoretta
salaattia, marinoitua punasipulia, ananasta, makeita pikkupaprikoita,
savuchilimajoneesia ja talon BBQ-kastiketta
Mureaa ylikypsää porsaanniskaa grillatun yrtti-valkosipulirieskan
päällä, tuoretta salaattia, marinoitua punasipulia, ananasta, makeita
pikkupaprikoita, savuchilimajoneesia ja talon BBQ-kastiketta
Laavakivigrillistä Laavakivigrillistä Lammenrannan laavakivigrillin herkkuja.
Paikallisen palvarin ylikypsää porsasta G L
Lammenrannan reilu 200g BBQ-maustettua ja pitkään haudutettua mureaa porsaan niskaa, parmesanmaustettuja ranskanperunoita ja savuchilimajoneesia
Hinta: 26,00 €
Asiakasomistajahinta: 23,00 €Grillattua naudan ulkofileetä G L
150g naudan ulkofileepihvi, valkosipulivoita, tryffeliaiolia, kauden salaattia ja
parmesanmaustettuja ranskalaisia
Hinta: 32,00 €
Asiakasomistajahinta: 30,00 €Grillattua savuchili-BBQ kananpoikaa G L
Dijonsinappi-hollandaisekastiketta, suolapaahdettua perunaa
ja kauden salaattia
Kevyesti savustettua lohta G L
Yrttijogurttikastiketta, kauden salaattia ja perunamuusia
Briossisämpylän välissä grillattua burgerpihviä, Korian
palvilihan savukassleria, cheddarjuustokastiketta, marinoitua
sipulia, Myrttisen valkosipuli-suolakurkkua, tuoretta salaattia,
savuchilimajoneesia ja ranskanperunoita
Briossisämpylän välissä rapeaa kanaa, cheddarjuustokastiketta,
marinoitua punasipulia, Myrttisen valkosipuli-suolakurkkua,
tuoretta salaattia, savuchilimajoneesia ja ranskanperunoita
Gluteenittoman hampurilaissämpylän välissä talon oma kasvispihvi, tuoretta salaattia, marinoitua punasipulia, punajuurihummusta, vegaanista majoneesia ja ranskanperunoita
Kiviuunipizzat Kiviuunipizzat Tomaattia, tuoretta mozzarellaa, pestoa (sisältää pähkinää) ja rucolaa
Korian Palvilihan savukassleria, ananasta ja aurajuustoa
Paahdettua broilerin fileetä, marinoitua punasipulia, makeita pikkupaprikoita, BBQ-kastiketta ja rucolaa
Sitrus-hollandaisekastiketta, kylmäsavulohta, katkarapuja, marinoitua punasipulia, kaprista ja rucolaa
Vehmaan Makujen calabro-salamia, paprikaa, punaista chiliä, savuchili-majoneesia ja rucolaa (mausteinen)
Hinta: 19,00 €
Asiakasomistajahinta: 18,00 €Paahdettuja metsäsieniä, artisokkaa, marinoitua punasipulia, punajuurihummusta ja rucolaa (saatavana myös vegaanisena)
Pizzan lisätäyte / täytteen vaihtaminen
"Kanttidippi"
Majoneesi
Tryffeliaioli
Savuchilimajoneesi
Mangomajoneesi
Lapsille Lapsille (saatavana myös kasvispihvillä)
Briossisämpylän välissä naudan burgerpihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia ja majoneesia.
Lisäksi ranskanperunat ja tuoretta kesäsalaattia
Lihapullia, ranskanperunoita,
majoneesia ja tuoretta kesäsalaattia
Kananpoikaa, ranskanperunoita, dippikastiketta ja tuoretta kesäsalaattia
Dippikasvikset
Tuore kurkku, porkkana ja paprika
sis. tavallisen majoneesin
Herkutteluun Herkutteluun Kouvolan lakritsi -kastiketta, mascarponevaahtoa, kauracrumblea ja vadelmaa
Vaniljajäätelöä, mansikka-vadelmasorbettia, mutakakkua, vaniljavaahtoa, marenkia, marjoja ja suklaakastiketta
Jäätelökastike
Kouvolan lakukastike L, G
Suklaakastike M, G
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
= Hinta S-Etukortilla = Hinta S-Cardilla
Ravintolaketjut Ravintolaketjut