Revolution Menu Revolution Menu Revolution Menu
Listaltamme löydät burgerit, tacot ja asiakkaiden rakastamat à la carte -klassikot, jotka valmistamme rohkeasti omalla tavallamme. Emme kikkaile turhaan, keskitymme laadukkaisiin raaka-aineisiin sekä selkeään makuun pienellä twistillä savua, paistopintaa, hapokkuutta ja yrttejä.
Tehty hiiligrillillä ilman silkkihansikkaita
Burgerimme grillataan puuhiilellä, mikä tuo lihaan syvyyttä ja rouheaa makua. Pehmeät sämpylät, talon kastikkeet ja harkitut lisukkeet tekevät kokonaisuudesta toimivan. Tacojen täytteet saavat hiiligrillissä paahteisen maun, jota raikkaat pohjoismaiset vivahteet tasapainottavat.
Keittiömme suosittelee Keittiömme suosittelee Leivitettyä Aura® sinihomejuustoa, vadelmamelbaa ja raparperikompottia
Premium Burger L GP
Hinta: 29,50 €
Asiakasomistajahinta: 28,00 €Mummin pullapuodin briossin välissä puuhiiligrillattu 150g burgerpihvi, rapeaa pekonia, reilusti manchegojuustoa, karamellisoitua sipulia, rucolaa ja lime-aiolia. Lisäksi ranskanperunat.
Karitsa G L
Hinta: 34,00 €
Asiakasomistajahinta: 32,00 €Yön yli haudutettua karitsan potkaa 350g, punaviinikastiketta, bataattipyreetä ja maalaislohkoperunaa.
Mascarpone-brownieta, tuoreita marjoja ja vadelmamelbaa
ALKURUUAT ALKURUUAT Tartar G L
Hinta: 13,50 €
Asiakasomistajahinta: 12,50 €Naudan sisäfileetä 70g, keltuainen, punasipulia, friteerattua kaprista
Nachoja, cheddarkastiketta, jalapenoja, kevätsipulia, tomaattisalsaa ja parmesania
Leivitettyä Aura® sinihomejuustoa, vadelmamelbaa ja raparperikompottia
Jalotofua, punasipulia, vegaanista majoneesia, vegaanista
ranskakermaa, tilliä ja tummaa aurinkolimppua
Lisäksi jalapeno-chilimajoneesia
Friteerattuja broilerinsiipiä, kurkkua, porkkanaa, Aura®-sinihomejuustodippi
Friteerattuja broilerinsiipiä, kurkkua, porkkanaa, Aura®-sinihomejuustodippi
Friteerattuja broilerinsiipiä, kurkkua, porkkanaa, Aura®-sinihomejuustodippi
SALAATIT SALAATIT Raikasta salaattia, pikkelöityä punasipulia, kurkkua, pisaratomaatteja,
melonia ja tomaattivinegretteä
Valitse pääraaka-aine:
Puuhiiligrillattua kotimaista broileria & jalapeño-chilimajoneesia
Pariloitua halloumia & paholaisenhilloa
Puuhiiligrillattua kotimaista broileria, rapeaa pekonia, valkosipulista saaristolaisleipää,
Caesar-kastiketta, raikasta salaattia ja parmesania
(annos sisältää kalaa)
TACOT TACOT Tacot saatavana gluteenittomana
Tunturirieskan välissä rapeaa kotimaista broileria, rucolaa, pikkelöityä punasipulia,
paholaisen hilloa, jalapeño-chilimajoneesia ja cheddarjuustokastiketta.
Lisäksi ranskanperunoita
Tunturirieskan välissä grillattua halloumia, rucolaa, pikkelöityä punasipulia,
jalapeño-chilimajoneesia ja paholaisenhilloa.
Lisäksi ranskanperunoita
Tunturirieskan välissä ylikypsää kotimaista häränrintaa, rucolaa, pikkelöityä punasipulia, lime-aiolia ja puolukkamelbaa.
Lisäksi ranskanperunoita
PÄÄRUUAT PÄÄRUUAT Grillattua lohta, valkoviinikastiketta, bataattia, broccoliinia ja tilliöljyä
Puuhiiligrillattua kotimaista broilerin perhosfileetä, maalaislohkoperunoita,
juustokastiketta, grillattua broccoliinia ja paahdettua porkkanaa
Puuhiiligrillattua kotimaista naudan sisäfileetä (200g), punaviinikastiketta, grillattua broccoliinia, bataattipyreetä ja maalaislohkoperunaa
Juurespihvit, mustajuuripyreetä, punajuurta ja grillattua broccoliinia
Karitsa G L
Hinta: 34,00 €
Asiakasomistajahinta: 32,00 €Yön yli haudutettua karitsan potkaa 350g, punaviinikastiketta, bataattipyreetä ja maalaislohkoperunaa.
BURGERIT BURGERIT Burgerit saatavana gluteenittomana
Mummin pullapuodin briossin välissä puuhiiligrillattu 150g burgerpihvi, Jukolan Juuston Aito-cheddaria, Provencen salaattia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, lime-aiolia ja BBQ-kastiketta. Lisäksi ranskanperunoita.
Mummin pullapuodin briossin välissä kaksi 120g burgerpihviä smashinä, Jukolan Juuston Aito cheddaria, rapeaa pekonia, paneroitua sipulia, jalapeno-chilimajoneesia ja bbq-kastiketta. Lisäksi ranskanperunat.
Premium Burger L GP
Hinta: 29,50 €
Asiakasomistajahinta: 28,00 €Mummin pullapuodin briossin välissä puuhiiligrillattu 150g burgerpihvi, rapeaa pekonia, reilusti manchegojuustoa, karamellisoitua sipulia, rucolaa ja lime-aiolia. Lisäksi ranskanperunat.
Burgersämpylän välissä paistettu vegaaninen beyond-pihvi, pihvitomaattia, Provencen
salaattia, marinoitua punasipulia, BBQ-kastiketta ja vegaanista yrttimajoneesia.
Lisäksi ranskanperunoita
Mummon pullapuodin briossin välissä puuhiiligrillattu 150 g burgerpihvi, Jukolan Juuston Aito cheddaria,
habanerohilloa, Aura® sinihomejuustodippiä, pikkelöityä jalapeñoa, bbq-kastiketta, pihvitomaattia ja salaattia. Lisäksi ranskanperunoita
Mummin pullapuodin briossin välissä paneerattua kotimaista broileria, Aura® sinihomejuustodippiä,
rucolaa, jalapeño-chilimajoneesia ja paholaisenhilloa. Lisäksi ranskanperunoita.
JÄLKIRUUAT JÄLKIRUUAT Mascarpone-brownieta, tuoreita marjoja ja vadelmamelbaa
Paahtovanukasta ja tuoreita marjoja
Porkkanakakku PÄ G L VE
Hinta: 11,00 €
Asiakasomistajahinta: 10,00 €Vegaanista porkkanakakkua, saksanpähkinää, vadelmamelbaa ja tuoreita marjoja
Gluteenitonta vohvelia, suklaa-vaniljajäätelöä ja vadelmasorbettia, mansikkaa, minttua, vadelmaa ja mustikkaa, kinuski- ja vadelmakastiketta.
Kysy jäätelö- ja sorbetvaihtoehtoja
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
yhteystiedot yhteystiedot Ravintolaan on pääsy pyörätuolilla
Ravintolaketjut Ravintolaketjut 
