Menu Almodóvar
Menu Almodóvar
Nauti espanjalaishenkinen musikaali- ja elokuvateemainen menu ravintola Torerossa!
Torero on suunnitellut uuden teemamenun yhteistyössä Joensuun kaupunginteatterin kanssa musikaalin Naisia hermoromahduksen partaalla Avautuu uuteen välilehteenesityskauteen. Naisia hermoromahduksen partaalla (Mujeres al borde de un ataque de nervios ) on värikäs ja elämäniloinen espanjalaisen Pedro Almodóvarin huippusuosittuun elokuvaan perustuva Broadway-musikaali vuodelta 2010.
Palkitun musikaalin työryhmässä nähdään koko Joensuun kaupunginteatterin näyttelijäkunta, Outokummun Riverian nykytanssin opiskelijoita sekä Eve Pietarisen johtama 5-henkinen orkesteri.
Nauti perinteisestä espanjalaisesta tomaattikeitosta, hitaasti haudutetusta naudanposkesta ja loppuun mehevästä kakusta. Tervetuloa Toreroon!
Menu Almodóvar – Pasión, Drama y Sabor
Alkuruoka
Gazpacho andaluz con sorpresa
Mujeres al borde de un ataque de nervios (1988)
Perinteinen andalusialainen kylmä tomaattikeitto tarjoillaan pienessä lasissa, höystettynä vuohenjuustolla ja ilmakuivatulla kinkulla. Viittaus elokuvan legendaariseen kohtaukseen, jossa gazpacho kätkee sisäänsä lääkkeitä – tässä versiossa se hurmaa pelkällä maullaan.
Pääruoka
"Carne tremula" – Punaviinissä haudutettua naudanposkea, linssi-papupyreetä ja paahdettuja juureksia
Carne tremula (1997)
Hitaasti riojaviinissä haudutettu naudanposki tarjoillaan samettisen, savupaprikalla maustetun linssi-papupyreen ja uunissa paahdettujen juuresten kanssa. Lautasella on elokuvan nimen mukaisesti “elävä liha” – fyysinen, haavoittuva ja intohimoinen.
Jälkiruoka
Pastel de limón y aceite de oliva con sirope de romero
Volver (2006)
Mehevä sitruuna–oliiviöljykakku, jonka päälle valutetaan tuoksuva rosmariinisiirappi. Makean ja kirpeän liitto heijastaa Volver-elokuvan henkeä: elämän katkeransuloisia hetkiä, arjen kauneutta ja vahvojen naisten voimaa.
Menu hintaan 44 €/hlö
Naisia hermoromahduksen partaalla -musikaalilippua näyttämällä saat teemamenusta 15 % alennusta.
Huom. hinta ei sisällä lippua musikaaliin.
Menu Almodóvar-Pasión, Drama y Sabor
Menu Almodóvar-Pasión, Drama y Sabor
Alkuruoka
Gazpacho andaluz con sorpresa
Mujeres al borde de un ataque de nervios (1988)
Perinteinen andalusialainen kylmä tomaattikeitto tarjoillaan pienessä lasissa, höystettynä vuohenjuustolla ja ilmakuivatulla kinkulla. Viittaus elokuvan legendaariseen kohtaukseen, jossa gazpacho kätkee sisäänsä lääkkeitä – tässä versiossa se hurmaa pelkällä maullaan.
Pääruoka
"Carne tremula" – Punaviinissä haudutettua naudanposkea, linssi-papupyreetä ja paahdettuja juureksia
Carne tremula (1997)
Hitaasti riojaviinissä haudutettu naudanposki tarjoillaan samettisen, savupaprikalla maustetun linssi-papupyreen ja uunissa paahdettujen juuresten kanssa. Lautasella on elokuvan nimen mukaisesti “elävä liha” – fyysinen, haavoittuva ja intohimoinen.
Jälkiruoka
Pastel de limón y aceite de oliva con sirope de romero
Volver (2006)
Mehevä sitruuna–oliiviöljykakku, jonka päälle valutetaan tuoksuva rosmariinisiirappi. Makean ja kirpeän liitto heijastaa Volver-elokuvan henkeä: elämän katkeransuloisia hetkiä, arjen kauneutta ja vahvojen naisten voimaa.
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
