Kahden osuuskunnan fuusioiduttua syntyi maailman toiseksi suurin samppanjatalo, Philippe de Nantheuil. Heidän kyseinen samppanja toimii yhtä hyvin aperitiivina, kasvisruuille, salaateille, kalalle sekä tietenkin myös nautiskelujuomaksi. Maku on raikkaan hapokas, sitruksinen, tyylikkään mausteinen ja aromikas.

Raikas ja hedelmäinen italialainen kuiva kuohuviini, jossa on keskitasoinen happamuus. Tuoksussa on vivahteita päärynästä, kellertävästä omenasta ja tuoreesta sitruksesta. Kevyt ja elegantti viini sopii täydellisesti aperitiiviksi ja yhdistyy erinomaisesti kevyiden alkupalojen, kalan ja merenelävien kanssa. Erinomainen myös sellaisenaan nautittavaksi!

Kullankeltainen, makea, keskihapokas, herukanlehtinen, sitruksinen, kevyen aprikoosinen, minttuinen ja hennon hunajainen.

Kuiva, hapokas ja kypsän sitruksinen. Maussa aprikoosia ja viheromenaa. Vivahteikas ruokaviini, joka sopiikin niin linnulle kuin kalalle.

Kuiva ja raikas, hapokas, viheromenainen. Maku on tuore ja hedelmäinen kevyellä ja pirteällä jälkimaulla. Mainio valinta kalalle ja mereneläville.

Moscato, Gewürztraminer. Puolikuiva, keskihapokas, hedelmäinen. Seurusteluun, salaateille ja kasvisruoalle – kokeile myös Bao Bunien kanssa.

Chardonnay. Kuiva, raikas, hapokas, mineraalinen ja hedelmäinen. Sopii salaattien, vaalean lihan ja merenelävien kaveriksi.

Kuiva ja raikkaan hedelmäinen portugalilainen valkoviini, jossa maistuu eloisa sitrus ja kevyt yrttisyys. Raikas valkoviini sopii mainiosti seurusteluviiniksi, maistuu hyvänä aperitiivina, pikkusuolaisten saattajana, salaattien, sushin, kalan, kanan, vaalean lihan ja mietojen juustojen kumppanina.

Vaaleankeltainen, puolimakea, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, kukkainen.

Rubiininpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, vadelmainen, karhunvatukkainen, kirsikkainen. Sopii hienosti näppästen kaveriksi.

Runsaanpunainen, täyteläinen ja tanniininen. Mausta löytyy mansikkaa ja karhunvatukkaa, joita sävyttää miellyttävä mausteisuus. Punaiselle lihalle ja miedoille juustoille.

Amarone on Italiassa sijaitsevan Valpolicellan alueen viiniylpeys – muhkea punaviini, jonka erityislaatuisuus piilee sadonkorjuun jälkeen kuivatuissa rypäleissä. Tämä viini on täyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, mustaherukkainen ja tumman kirsikkainen. Viinissä on käytetty Corvina, Corvinone ja Rondinella -rypäleitä. Yleiskäyttöinen viini, joka sopii mausteisten, marinoitujen ja aromikkaiden liharuokien kanssa ja erinomaisesti seurusteluun.

Tempranillo, Tinta de Toro, Tinto Fino. Aromaattisessa tuoksussa tummia marjoja, hilloa ja kahvia. Maku on täyteläinen, paahteinen ja silkkisen tanniininen. Näppäsille, koville kypsytetyille juustoille ja punaiselle lihalle.

Keskitäyteläinen ja samettisen tanniininen portugalilainen punaviini on mehevän marjainen, notkea ja lämmin. Viini sopii liharuokiin, pizzaan ja pastaan, grillattuun lihaan, leikkeleisiin, pikkusuolaisiin ja juustoihin. Mainio yllättäjä myös suklaajälkiruokien kera.

Vaaleankeltainen, puolimakea, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, kukkainen.