Kysypä keneltä tahansa mistä Heili on kotoisin. Saat aina saman vastauksen – Karjalasta, tietenkin. Ja kun kerran tie on Pohjois-Karjalaan sattunut viemään, haluaa tänne aina uudelleen. Kun katsot ympärillesi, on helppo ymmärtää miksi.

Villi luonto, upeat ihmiset ja ylittämätön, mestarillisiin mittoihin kurkottava vieraanvaraisuus saavat jokaisen meistä haltioihinsa. Mutta mikä tärkeintä, karjalaisessa pöydässä on talonväen lisäksi aina tilaa myös matkalaisille, mistä ilmansuunnasta he sitten tulivatkaan. Eikä tarjottava ole koskaan päässyt loppumaan kesken!

Bistro Heili jatkaa ylpeästi tätä perinnettä Joensuussa, kimmeltävän Pielisjoen varrella. Antaudu Heilin vietäväksi. Anna mestariemme hemmotella itseäsi toinen toistaan houkuttelevimmilla ruoka-annoksilla. Tee kuten laulun maailmanmatkaaja – löydä outo tunne rinnassasi, maku herkkä kielelläsi ja säilytä ne sydämessäsi. Bistro Heili on yksi Joensuun ravintolatarjonnan helmistä. Meiltä löytyy ruokia aina pienistä annoksista kokonaisiin menuihin.

Tervetuloa kohtaamaan nykykarjalainen vieraanvaraisuus ja mestarillinen tunnelma. Bistro Heilissä, kuinkas sattuikaan?

Lämpimästi tervetuloa!