Ruokalistamme

ALKURUOKA BUFFEE

Créme ninon - Kuohuviinillä maustettu tuorehernekeitto L, G

Rapeaa vihersalaatti ja seesami vinaigrettea V, G

Lohi ceviche ”Leche de tigre” ja rapeaa bataattia M, G

Paahdettua kukkakaalia, minttua, pinaattia ja savustettua jogurttia L, G

Varhaisperuna-parsasalaattia V, G

Marinoituja katkarapuja, sydänsalaattia ja limemajoneesia M, G

Grillattua kesäkurpitsaa, helmicouscous ja fetajuustoa L

Caesarsalaatti lehtikaalilla L, G

Leipävalikoima ja paahdettua voita L

PÄÄRUOKA VALINTANNE MUKAAN PÖYTIIN TARJOILTUNA

Kevyesti savustettua taimenta, naattiporkkanaa, inkivääri-porkkanapyreetä ja simpukkakastiketta L, G

tai

Grillattu härän sisäfileepihvi, tummaa tryffelikastiketta, varhaisperunaa ja naattiporkkanaa L, G

tai

Grillattua varhaiskaalia, linssiragout ja burratajuustoa VL, G (pyydettäessä v)

JÄLKIRUOKA BUFFEE

Baskimaan juustokakkua ja vadelmaa L, G

Karamellisuklaamoussea ja raparperia L, G

Tartaletti Crema Catalana ja herukoita L, (G)

Juustovalikoima ja viikunahilloketta L, G

Tuoreita hedelmiä V, G

Kahvia ja teetä

LASTEN BUFFEE

Pinaattiohukaisia ja puolukkasurvosta V

Grillattua kanaa ja perunamuusia L, G

Nakkeja ja ranskalaisia L, G

Kasviksia V, G

LAPSET (0-4 vuotiaat) 0€, (5-12 vuotiaat) 20€