KALIFORNIA, YHDYSVALLAT Ole kuin Snoop Dogg. Nappaa seurusteluun tai rouheiden ruokien kumppaniksi hedelmäinen ja keskitanniininen punaviini Amerikan yhdysvalloista. Rypäleet: Petite Sirah, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot.

TIERRA DE CASTILLA, ESPANJA Jos punaviini olisi asenne, niin se olisi tämä, Moda Foca. Maultaan intensiivinen punaviini, jossa pehmeät tanniinit ja pippurinen jälkimaku. 100 % Monastrell.

MALBEC, ESPANJA Kuitissasi aamulla lukee Strip Joint, mutta ei hätää. Olet vain tilannut loistavan ja silkkisen tanniinisen punaviinin liharuokien kylkeen. 100 % Malbec.

PIEMONTE, ITALIA Norjalaista black metallia lasiin. Satyricon-yhtyeen Sigurd Wongraven on Italian Piemontessa pullottanut iloksesi sulle pimeän hyvän, keskitäyteläisen ja mehukkaan punaviinin. Se toimii lipittelyyn tai monipuolisesti erilaisten ruokien kylkeen. Barbera, Nebbiolo.

COLUMBIA VALLEY, YHDYSVALLAT Kungfu Girliä ei analysoida, vaan siitä nautitaan hyvässä seurassa ja rennolla asenteella. Tämän vuoksi ravintolapäällikkömme suosittelee tätä puolikuivaa valkoviiniä jokaiseen rillotteluhetkeen. 100 % Riesling.

RIAS BAIXAS, ESPANJA Atlantinsininen viini Espanjasta. Kuiva, raikkaan hapokas ja trooppisen hedelmäinen valkkari. Jos punaviini ei ole juttusi, niin Blue Cartel on. 100 % Albariño.

SAKSA Rapean raikkaassa rieslingissä on samuraimiekan terävyyttä, jota Zen-mestarin pehmeä persikkaisuus tasapainottaa. Nyt sitten ei muuta kuin wax on, wax off! 100 % Riesling.

ITALIA Trevisossa viinitilaa vartioi Sonno-kissa, joka vieraillessamme aina iloisesti moikkaa ”Ciao”! Nopeasti kissaksi käännettynä ”Miao”. Raikas ja hapokas valkoviini, joka toimii seurustelun tai monipuolisen ruokailun lomassa. 100 % Pinot Grigio.

RANSKA Kesä on aina täällä! Raikas ja hedelmäinen Etelä-Ranskan rosé on parasta mitä voit itsellesi hankkia. Rapean ja hedelmäisen roséviinin maussa vadelmaa, kirsikkaa ja metsämarjaisuutta. Grenache, Cinsault, Syrah.

ITALIA Tyylikäs aperitiivi, joka sopii myös seurusteluun, alkupaloille, salaatteihin tai kanaruokiin. Kuiva, raikkaan hapokas ja päärynäinen. 100 % Glera.

Tämä kuiva spumante on valmistettu Italian Piemonten monimuotoisilta viinitarhoilta valikoiduista rypälelajikkeista. Raikkaan hedelmäiseltä maistuva Chill Out Cuvée Brut vivahtaa tuoksultaan päärynään, omenaan ja tuoreeseen sitrukseen. Nauti aperitiivina tai alkupalojen, kalan ja muiden merenelävien kanssa, mutta myös ihan sellaisenaan!

Kuiva ja raikkaan hedelmäinen portugalilainen valkoviini, jossa maistuu eloisa sitrus ja kevyt yrttisyys. Raikas valkoviini sopii mainiosti seurusteluviiniksi, maistuu hyvänä aperitiivina, pikkusuolaisten saattajana, salaattien, sushin, kalan, kanan, vaalean lihan ja mietojen juustojen kumppanina.

Keskitäyteläinen ja samettisen tanniininen portugalilainen punaviini on mehevän marjainen, notkea ja lämmin. Viini sopii liharuokiin, pizzaan ja pastaan, grillattuun lihaan, leikkeleisiin, pikkusuolaisiin ja juustoihin. Mainio yllättäjä myös suklaajälkiruokien kera.

Elegantin mausteinen Philippe de Nantheuil Brut -samppanja on raikkaan hapokas, sitruksinen ja täynnä eleganttia mausteisuutta ja aromikkuutta. Sen pitkä jälkimaku on runsas ja tyylikäs. Erinomainen aperitiiviksi mutta toisinaan sitä voi käyttää läpi aterian tai sellaisenaan herkutteluun!

18,7 cl

18,7 cl

18,7 cl

Talon lonkero 0,6 litran jäätuopista

Kysy lisää henkilökunnalta

2 cl House tequila / Vodka / Jaloviina / Gin

2 cl House tequila / Vodka / Jaloviina / Gin

2 cl House tequila / Vodka / Jaloviina / Gin