SAKSA - Riesling Rapean raikkaassa rieslingissä on samuraimiekan terävyyttä, jota Zen-mestarin pehmeä persikkaisuus tasapainottaa. Nyt sitten ei muuta kuin wax on, wax off!

Keskitäyteläinen, hedelmäinen ja kuiva italialainen viini, jossa on raikas hapokkuus. Kypsän sitruunan ja keltaisen omenan aromeja, myös trooppista hedelmää. Jälkimaku raikkaan sitruksinen. Sopii monipuolisesti kala- ja kananruoille sekä salaateille ja kasviruoille. Erinomainen nautittavaksi myös sellaisenaan!

ITALIA - Barbera, Nebbiolo Norjalaista black metallia lasiin. Satyricon-yhtyeen Sigurd Wongraven on Italian Piemontessa pullottanut iloksesi sulle pimeän hyvän, keskitäyteläisen ja mehukkaan punaviinin. Se toimii lipittelyyn vallan erinomaisesti!

Väriltään keskisyvä kirsikanpunainen, jossa granaatinpunaisia vivahteita. Keskitäyteläinen, intensiivinen maku, jossa tummaa kirsikkaa, luumua, paahdettua mantelia sekä hentoa mausteisuutta. Pitkä, hedelmäinen jälkimaku. Nappivalinta kanalle, pastalle, pizzalle ja pikkusuolaisille.

Jos samppanjalla olisi persoonallisuus, Bollinger olisi se ystävä, joka saa kaikki hyvälle tuulelle. Se tarjoilee paahteisia sävyjä, kypsää hedelmää ja kuplivaa charmia sopivassa suhteessa. Jokainen siemaus tuntuu pieneltä syyltä juhlia, vaikka kalenterissa lukisi tavallinen tiistai. Bondin valinta!

Viinin rypäleet kerätään pääsääntöisesti samppanjan alueen kaakkoiskulmassa sijaitsevasa Cotê des Barin ala -alueelta. Cotê des Bar on samppanjan eteläisin alue ja se tunnetaan erityisesti hedelmäisistä ja ryhdikkäistä samppanjoista. Raikkaan hedelmäinen samppanja jossa yhdistyvät Meunierin tuoma metsämansikkaisuus, Pinot Noirin kypsä omenaisuus, sekä Chardonnayn raikkaus Granny Smith -omenan ja sitruunan muodossa. Erinomainen aperitiivina sekä rasvaisten kalojen ja äyriäisten seurassa. Juhlajuomien kuningatar!

Raikkaan hedelmäinen, eloisa ja tasapainoinen italialainen kuohuviini. Extra Dry - nimestään huolimatta se sisältää ripauksen jäännössokeria, mikä pehmentää viinin hapokkuutta ja antaa sille miellyttävän pehmeän suutuntuman. Erinomainen sellaisenaan kilistelyyn, mutta mainio kumppani myös salaateille kasvisruoille, kanalle ja kalkkunalle, miedoille pastaruoille, mereneläville, miedoille juustoille sekä kevyille alkupaloille.