Meillä leivottua mallasleipää ja ruohosipulivoita

Valkosipuli-yrttivoissa tiristettyjä etanoita gratinoituna Aura®-ja parmesanjuustolla

Lisäksi paahdettua leipää

Kylmäsavukirjolohta ja -haukea Kala-Lapilta, tilliä, punasipulia, sitruunamajoneesia ja pikkelituorekurkkua

Lohta, Kala-Lapin kylmäsavukirjolohta, kermaista kalalientä, sipulia, fenkolia, porkkanaa ja tilliöljyä

Lisäksi Hillsiden mallasleipää

Ilmakuivattua Prosciutto kinkkua, pikanttia salamia, pariloitua vuohenjuustoa, kirsikkahilloa, puolikuivattuja pikkutomaatteja, pikkelöityä punakaalia ja paahdettua-valkosipulimajoneesia

Lisäksi paahdettua leipää

Sopii jaettavaksi!

Grillattua naudan petite tenderiä 56°c 160g, savuomena bbq-kastikkeella glaseerattua porsaankylkeä 150g ja grillattua chimichurri-maustettua broilerinpaistia vartaassa 150g

Crispers ranskalaisia perunoita, pikkelöityä punakaalia ja caesarsalaattia, krutonkeja sekä puolikuivattua tomaattia

Punaviinikastiketta, chermoula pestoa ja paahdettua-valkosipulimajoneesia

Naudan petite tenderiä grillattuna 56°C, tummaa pippurikastiketta, perunagratiinia ja kauden juureksia

Naudan ulkofileepihvi, punaviinikastiketta, yrtti-valkosipuli maustevoita, crispers ranskalaisia perunoita ja caesarsalaattia, krutonkeja sekä puolikuivattua tomaattia

Ylikypsää luutonta porsaankylkeä glaseerattuna savuomena bbq-kastikkeella, perunagratiinia, pikkelöityä punakaalia ja friteerattua palsternakkaa sekä pähkinää

Grillattua chimichurrilla maustettua broilerinpaistia vartaassa, chermoula pestoa, paahdettua-valkosipulimajoneesia, avokadoa ja caesarsalaattia, krutonkeja sekä puolikuivattua tomaattia

Paikallista kuhaa voissa paistettuna 180g , lämmintä seesami-perunasalaattia, kaprista, ruohosipulia, friteerattua palsternakkaa, tilliöljyä ja kermaista rapukastiketta

Meillä valmistettu sieni-kasvispihvi 160g, pikkelöityä punakaalia, vegaanista timjami-aiolia ja kauden juureksia

Naudan burgerpihvi 160g, cheddar- ja Castello®blue-juustoa, kirsikkahilloa, paistettua palvikylkimurua ja paahdettua-valkosipulimajoneesia sekä rucolaa

Naudan burgerpihvi 160g, tuplasti cheddarjuustoa, sriracha-majoneesia, French’s®-sinappia, suolakurkkua ja rucolaa

Savuomena bbq porsaankylkeä 150g, marinoitua punakaalia, suolakurkkua, rucolaa, French’s®-sinappia ja paahdettua-valkosipulimajoneesia

Paahdettu-valkosipulimajoneesi M|G, cheddar L|G, vegaaninen timjami-aioli VE|M|G, kurkkumajo M|G, kirsikka-bbq M|G, majoneesi M|G, paprikamajo M|G

Täyteläinen paahdettu tyrni-kermavanukas, marenkia ja päärynäsorbettia

Kermainen puolukkajäädyke, kinuskikastiketta ja paahdettua valkosuklaata

Jäätelöpallo ja kastike valinnan mukaan:

Jäätelövaihtoehdot:

Vanilja L|G, suklaa L|G, mansikka L|G, mango-meloni L|G tai päärynäsorbetti M|VE|G

Kastikevaihtoehdot:

Kinuski L|G, suklaa M|VE|G, mansikka M|VE|G, lakritsi M|VE|G, kermavaahto G