Listaltamme löydät perinteisiä suomalaisia makuja, tuoreista uuden sadon raaka-aineista.
Kesän klassikot rennompaan ruokailuun ovat palanneet, unohtamatta lähivesien kuhaa ja haukea, puuhiiligrillissä kypsennettyjä herkkuja sekä sesongin parhaimpia kasviksia. Olemme koonneet annoksemme kesää juhlistaen, ja ne ovatkin täydellinen valinta niin kiireettömään lounashetkeen kuin illanviettoon järven rannalla.
Tervetuloa nauttimaan makuja ja tunnelmaa, jotka tekevät kesästäsi unohtumattoman
Keittiömme suosittelee
Keittiömme suosittelee
Alkuruoat
Alkuruoat
Jaettavat
Jaettavat
Kokosimme ruokalistamme parhaat palat jaettaviksi annoksiksi. Valitkaa suosikkinne ja jakakaa makuelämykset yhdessä ystävien tai perheen kanssa. Erinomainen valinta yhteiseksi alkuruoaksi tai vaikka terassille maisemien ja juomien kera nautittavaksi.
Annoksesta riittää naposteltavaa kahdelle syöjälle.
Pääruoat
Pääruoat
Viilun kesäklassikot
Viilun kesäklassikot
Jälkiruoat
Jälkiruoat
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.