Ruokalistamme Ruokalistamme Ruokalistamme
Jalo kitchen & lounge kevätlista Jalo kitchen & lounge kevätlista
Keittiömme suosittelee Keittiömme suosittelee TARTAR
Härän sisäfilee, keltuaisgeeli, paahdettu pippurimajoneesi, salottisipuli, parmesaani
Tai
SKAGEN
Jalon mallasleipä, rapusmetana, tilliöljy, ruohosipuli
xxx
JALON SISÄFILEE
Kotimainen härän sisäfilee 200g, parmesaani-valkosipuliperuna, marsalakastike, porkkana, ruusukaali
xxx
SUKLAAKAKKU
Mokkavaahto, vaniljajäätelö, kahvisiirappi
SKAGEN
Jalon mallasleipä, rapusmetana, tilliöljy, ruohosipuli
Tai
TARTAR
Härän sisäfilee, keltuaisgeeli, paahdettu pippurimajoneesi, salottisipuli, parmesaani
xxx
LOHI
Peruna, kukkakaali, vihreä parsa, herne, omena-piparjuurivoikastike, tilliöljy
xxx
SUKLAAKAKKU
Mokkavaahto, vaniljajäätelö, kahvisiirappi
Hinta: 55,00 €
Asiakasomistajahinta: 50,00 €MENU KALA Hinta: 55,00 €
Asiakasomistajahinta: 50,00 €
ALKUUN ALKUUN Tomaattisalsa, fenkoli, kurkku, oliiviöljy, mallasvehnäleipä
Jalon mallasleipä, rapusmetana, tilliöljy, ruohosipuli
Hinta: 12,00 €
Asiakasomistajahinta: 10,00 €Jalon mallasleipä, vaalea leipä, voi
Peruna, kukkakaali, vihreä parsa, herne, omena-piparjuurivoikastike, tilliöljy
Härän sisäfilee, keltuaisgeeli, paahdettu pippurimajoneesi, salottisipuli, parmesaani
Härän sisäfilee, keltuaisgeeli, paahdettu pippurimajoneesi, salottisipuli, parmesaani
Lisäksi ranskalaiset tai salaatti
Tomaattisalsa, vadelmasiirappi, pinjansiemen
Hinta: 12,00 €
Asiakasomistajahinta: 10,00 €
PÄÄLLE PÄÄLLE Burgerliha, briossi, cheddar, salaatti, marinoitu sipuli, tomaattimajoneesi, ranskalaiset
Bearnaise, kukkakaali, porkkana, ruusukaali, ranskalaiset
Salaatti, kurkku, porkkana, ruusukaali, ranskalaiset
Hinta: 25,00 €
Asiakasomistajahinta: 22,00 €Salaatti, kurkku, tomaattisalsa, fenkoli, oliiviöljy, pinjansiemen
Peruna, porkkana, tofu, herne, ruusukaali, kukkakaali, pinjansiemen
Peruna, kukkakaali, vihreä parsa, herne, omena-piparjuurivoikastike, tilliöljy
Kotimainen härän sisäfilee 200g, parmesaani-valkosipuliperuna, marsalakastike, porkkana, ruusukaali
Sisäfilee, peruna, sipuli, paahdettu pippurimajoneesi, suolakurkku, keltuaisgeeli, parmesaani
Hinta: 25,00 €
Asiakasomistajahinta: 22,00 €Parmesaaniranskalaiset, savustettu bearnaise
LIHAKAAPISTA LIHAKAAPISTA Raakakypsytämme lihaa mureutuskaapissa muutamasta päivästä jopa reiluun kuukauteen. Mureutuskaapissa maut tiivistyvät ja liha saa uuden, syvemmän ominaismaun. Grillaamme kaikki lihat puuhiiligrillissä, joka korostaa lihan omaa aromia ja antaa pihville hennon savunmaun.
Sisäfile 100g
Leikkaamme lihat tilauksen mukaan. Valitse sinulle sopivan kokoinen pihvi, alkaen 100g
Ranskalaiset (V,G)
Kauden kasvikset (V,G)
Parmesaaniranskalaiset (L,G)
Parmesaani-valkosipuliperunat (L,G)
Salaatti (V,G)
Kastikkeet
Marsalankastike (L,G)
Bearnaisekastike (L,G)
Omena-piparjuurivoikastike (L,G)
Dippi
Aura-dippi (L,G)
Majoneesi (M,G)
Tomaattimajoneesi (M,G)
Paahdettu pippurimajoneesi (M,G)
Valkosipulimajoneesi (M,G)
Vegaaninen majoneesi (V,G)
Hotmajo (L,G)
WINGS WINGS Jalon klassikko siivet, kurkku, porkkana, AURA-dippi
Jalon klassikko siivet, kurkku, porkkana, AURA-dippi
Jalon klassikko siivet, kurkku, porkkana, AURA-dippi
JÄLKEEN JÄLKEEN Mokkavaahto, vaniljajäätelö, kahvisiirappi
Passion-vadelma täytteinen marenki, sable-muru
Kolmea kauden juustoa, viikunahillo, spelttikeksiä
Jäätelöpallo
Jäätelöpallo ja kastike valintasi mukaan
Talon makea
Vaihtuva Jalossa valmistettu makea
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
yhteystiedot yhteystiedot Ravintolaan on pääsy pyörätuolilla
Ravintolaketjut Ravintolaketjut 
