Katkarapuja, tilli-majoneesia, kirjolohen mätiä ja kevätsipulia. Alla Maalahden limppua. Klassikko toimii aina.

Friteerattua rapeaa halloumijuustoa. Mustaherukkahilloketta. Trust us.

Paahdettua parmankinkkua, mozzarellajuustoa, marinoituja tomaatteja ja basilikaöljyä. Italia lautasella, balsamico päällä.

Friteerattuja kukkakaalinuppuja sriracha-voissa, mummonkurkkua ja kermaviili-kastiketta. Rapea, tulinen, addictive.

Hapanjuurileipää valkosipulivoilla ja parmesaanikuorrutus päällä. Simple, hyvä.

Valkosipulissa ja yrteissä kylvetettyjä oliiveja. Takuuvarmaa Bond-settiä.

Puolikuivattuja kirsikkatomaatteja ja sitruunaista ricottajuustovaahtoa. Kuin Italiassa konsanaan.

Rouskuvia leipätikkuja, aiolia, kermaviili-kastiketta, vaahdotettua ricottaa, basilikaöljyä ja hummusta. Dip away!

Fritattua halloumijuustoa, tuoretta ananasta, kevätsipulia, retiisiä, kurkkua, marinoitua tomaattia ja talon salaattisekoitusta. Höysteinä basilikaöljyä ja paahdettuja kurpitsansiemeniä.

Pariloitua kanan fileetä, tuoretta ananasta, kevätsipulia, retiisiä, kurkkua, marinoitua tomaattia ja talon salaattisekoitusta. Höysteinä basilikaöljyä ja paahdettuja kurpitsansiemeniä.

Ruisjauholla kuorrutettuja, voissa paistettuja muikkuja ja perunamuusia. Soosina tilli-kevätsipulikastiketta ja kylkeen sitruunaa.

Naudan ulkofileetä, marinoitua tomaattia, kapriksia, rucolaa, balsamicokastiketta, parmesaania. Ranskikset kylkeen.

Bao bun -sämpylät karamelliporsaalla TAI karamellihärkäpavuilla. Soosseina aiolia ja srirachamajoneesia. Höysteinä tuoretta chiliä, korianteria ja freesiä paksoisalaattia.

Rapeaksi paistettua lohta, kesäperunaa, pikkelöityä fenkolia. Kermainen kalaliemi päälle. Maalahden limppua paahdettuna vieressä, kuuluu asiaan

Pariloitua kananrintafileetä paahdetulla vuohenjuustolla ja kauden kasviksia. Jännitystä balsamicolla ja basilikaöljyllä

Rapeita tofupaloja makean mausteisessa kastikkeessa, kauden kasvikset ja varsiparsakaalia. Höysteinä pistaasipähkinää ja aiolia. Todiste, ettei kasvisruoka ole rangaistus. You’re welcome.

Paistettua lohta ja savustettuja perunoita, paahdettua porkkanaa ja fenkolia. Kaveriksi kevätsipulikermaviilikastiketta ja tilliöljyä. Klassinen combo toimii aina.

Naudan sisäfileepihvi (160 g) ja parmesaani-lyttyperunat. Varsiparsakaalia, porkkanaa ja paahdettua parmankinkkua. Klassinen pippurikastike. No regrets.

Klassisesti munamaidossa kastettua paistettua pullaa, mascarpone- kermavaahtoa ja mansikkahilloa. Yhtä hyvää kuin mummolassa.

Kermainen pannacotta, pistaasipähkinää ja vadelmakastiketta. Yksinkertaisesti hyvää.

Mascarpone-kermavaahtoa, marjoja ja vadelmakastiketta kerroksittain. Kaaoksen päällä marenki.

Baileys 4cl 17% ja kylmäuutettua kahvia. Tavallaan kahvia, käytännössä paras päätös illalle.

Kermaista lohikeittoa ja paahdettua maalahden limppua

Paistettua lohta, kauden kasviksia, savustettuja perunoita ja tilli-kevätsipulikastiketta

Lihapullia, kauden kasviksia, ranskanperunoita ja ketsuppia

Pariloitua kanan rintafileetä, kauden kasviksia, ranskanperunoita ja ketsuppia