Vappua Tammerin salissa

Perinteinen vappulounas kevään kunniaksi

Vappupäivä kokoaa ystävät ja perheet yhteen nauttimaan kepeästä tunnelmasta ja herkkutarjoiluista.

Tampereen vappuhulinan kupeessa Koskipuiston vierellä sijaitseva Grand Hotel Tammer ja sen juhlasali ovat kuin luodut viihtyisään vappupäivän viettoon. Upeaan juhlasaliin katetaan vuosikymmeniä kestäneen perinteen mukaisesti runsas vappupäivän lounas, jossa maistellaan kevään makuja yhdessä läheisten kanssa.

Vappulounas keskiviikkona 1.5., kattaukset kello 12 ja 15. Hinta 56 eur/hlö ja lapset 1 eur/ikävuosi (alle 12-vuotiaat).

Tiedustele vapaita paikkoja: puh. 020 1234 630 (ark. klo 9–16), sales.tampere@radissonblu.com

 

MENU

Ginillä graavattua lohta

Mätimoussekakkua

Sinappi- ja Mustaherukkasilliä

Haukiterriiniä

Lasimestarin silakoita

Sillikaviaaria ja ruissipsejä

 

Varhaisperunoita ja tilliä

 

Härkäpastramia ja piparjuurta

Villisikapateeta

Leipäjuustoa ja raparperihilloketta

 

Salaattia katkaravuista ja tuoreesta parsasta

Tammerin perunasalaattia

Walldorffin salaattia

Tomaatteja ja marinoitua punasipulia

Vihersalaattia

 

Leipälajitelma ja kirnuvoita

Pistaasikuorrutettua lohta ja jokirapuja

Kokonaisena kypsennettyä kotimaista naudan ulkofilettä

ja punaviinikastiketta

Paahdettuja yrttiperunoita

Lämpimiä kauden kasviksia

 

Herkullinen jälkiruokapöytä sisältäen muun muassa Sacher-kakkua ja kermavaahtoa, kotimaisia juustoja ja paloiteltuja hedelmiä sekä paljon muita herkkuja.