vappu, buffet, lounas, masuuni, ilves, juhla, kattaus

Masuunin Vappubuffet 1.5.2017

Masuunin vappulounas 1.5.2017 klo 11-15. Varaa pöytäsi nyt!

Alkuruokabuffet

Viher-yrttisalaattia
Kurpitsasiemeniä, oliiviöljyä ja tummaa balsamicoa
Tomaattia, mozzarellaa, chiliä ja yrttejä
Romainesalaattia, parmesankastiketta ja rapeaa pekonia

Siikacoulibiac ja kevätkaalia
Kylmäsavustettua lohta ja kaprismajoneesia
Jokirapu-tuorejuustotorttua, fenkolia ja omenaa
Sillilajitelma

Savustettua naudanpaistia ja pikkelöityä keltajuurta
Ilmakuivattua kinkkua ja muita leikkeleitä

Leipävalikoima ja kirnuvoita

Pääruokabuffet

Uunissa kypsennettyä kuhaa ja sahramikastiketta
Ylikypsää vasikkaa, ruskistetulla voilla maustettua tummaa kastiketta ja kevätkaalia
Uuden sadon perunaa
Valkoista parsaa ja sitruunavoita

Jälkiruokabuffet

Valikoima juustoja ja hillokkeita
Rahkapannacottaa ja melonikeittoa
Munkkeja ja mustikkakreemiä
Manteli-kinuskikakkua ja vaniljajäätelöä

Hinta 56€ / S-etukortilla 50€

Lasten buffet

Kurkku- ja porkkanatikkuja
Lihapullia
Nakkeja
Ranskalaisia

Hinta 1€ / ikävuosi (Alle 4-vuotiaat syövät ilmaiseksi.)

 

Varaukset nettisivulta 

tai 

Tampereen Sokos Hotellien myyntipalvelusta 020 1234 630 / sales.tampere@sokoshotels.fi

 

Tervetuloa!