Ravintola Ehtan äitienpäivämenu
EHTAN ÄITIENPÄIVÄN IHANA MENU
**************************************
Aurinko kurkistaa metsän takaa, tullut on aamu, onnea jakaa. Me tahdomme näin sinut yllättää, onhan päiväsi, äiti, kaunehin tää.
MENU WITH MEAT S-Etukortilla 42€ (norm. 45€) L/GP
THE START Mini tapasplatteri
Calabro-salamia, Prosciutto-kinkkua, Manchego-juustoa, yrttimarinoituja oliiveja, paahdettuja pähkinöitä, tomaattichutneyta ja timjamimajoneesia sekä ruskistetussa voissa paahdettua Puustellin leipomon hapanjuurileipää.
THE MAIN Cajun kanaa
Grillattua Cajun-maustettua kananpoikaa, linssi-papu-lehtikaalipaistosta, paahdettua palsternakkaa ja porkkanaa, punaviinikastiketta ja aiolia.
THE END Creme brulee
Vanilja-créme brûleeta ja hillottua tyrnimarjaa.
MENU WITHOUT MEAT S-Etukortilla 38€ (norm. 41€) G/VE
THE START Tattikuulia
Friteerattua tattipyörykkää, timjamimajoneesia ja paahdettuja pinjansiemeniä.
THE MAIN Savutofu-soijapihviä
Savutofu-soijapihviä, linssi-papu-lehtikaalipaistosta, paahdettua palsternakkaa ja porkkanaa, timjamimajoneesia ja korianteria.
THE END Ehtan banoffee
Karamellisoitua banaania, kinuskia, Digestive-crumblea, vaniljavaahtoa sekä sokerihuurrettua pekaanipähkinää.
Hinnat sisältävät alku-, pää-, ja jälkiruoan.
*******************************************
Ravintola Ehta palvelee äitienpäivänä klo 12-21.30. Pöytävarausta suositellaan lämpimästi.Tervetuloa!
Tiedustelut ja varaukset: Original Sokos Hotel Puijonsarvi, 010 7629 500 (0,0835€/puhelu + 0,1209€/min), sales.peeassa@sok.fi