Vappubuffet Aleksanteri Loungessa 1.5.

Tervetuloa herkuttelemaan runsaan Vappubuffetin antimilla Vappupäivänä klo 12.00 - 16.00.

Alkuja mahan täydeltä / Starters to fill in the graving

Siianmätimoussea L, G Saaristolaisleipää L / Whitefish roe mousse with Skarsgård bread

Sinappisilakkaa L, G / Mustard herring

Smetana- ja Maustesilliä L, G / Sour cream and seasoned herring

Savustettua kuhaa ja parsaa L, G / Smoked pike perch with asparagus

Graavattua lohta ja avocadoa L, G / Slightly salted salmon vith avocado

Sitrusjokirapusalaattia L, G / Crayfish salad with lemon twist

Vihersalaattia L, G / Green salad

Granaattiomena-couscoussalaattia L / Pomegranate and cous cous salad

Parmesanperunasalaattia L, G / Potato salad with parmesan

Fenkolia ja appelsiinia L, G / Fennel and orange

Grillattuja timjamikasviksia L, G / Grilled vegetables seasoned with thyme

Lihaisaa antipastoa L, G / Meat antipasto

Tilliperunoita L, G / Dill seasoned potatoes

Focaccialeipää / Foccaccia bread



Wapun kiinostavin / Quite interesting

Grillattu black angus fileetä, uunipaahdettua miniporkkanaa ja –palsternakkaa, punaviinikastiketta L, G /

Grilled Black Angus fillet with roasted mini carrots & parsnip and red wine sauce

Paahdettua meriahventa, muhennettuja korvasieniä, varhaisperunaa L, G / Roasted Striped bass with stewed morel and spring potatoes

Talon kasvispata, tofu-portobello / House vegetable pot and portobello stuffed with tofu



Jätä tilaa makealle / Save the best for last

Jenkki juustokakku L, G / American style cheese cake

Vadelma-kirsikka L, G / Raspberry and cherry brownie

Pikku munkkeja VL / Mini donuts

Minttumarinoituja hedelmiä L, G / Mint marinated fruits

Juustovalikoima ja viikunahilloa / Selection of cheesse with fig jam

Macarons-leivoksia / Macarons

 

MENU 42,00 €

lapset 3 – 12 v 15,00 €

(S-Etu- ja Radisson Rewards –kortti 39,00 €)

Varaa pöytäsi tästä

 

 

Tässä ravintolassa