Pihville Helsinki ravintola pihviravintola BBq House kotimainen suomalainen

Suomalaista rotukarjan pihviä BBQ Housesta

Täydellinen pihvi on kotimaista, mureaa ja mehevää, maku marmorista. Tervetuloa herkuttelemaan Rotukarjaviikoille!

Nyt tarjolla harvinaista herkkua – Suomessa kasvatetun rotukarjan pihvilihaa monessa eri muodossa ja monesta eri rodusta aina Aberdeen Anguksesta Simmentaliin. Valitse pihvi ja lisukkeet makusi mukaan, niin valmistamme annoksesi laavakivigrillissämme toiveittesi mukaan.

Katso annokset alta, ja varaa pöytä >>

Tutustu härkätartarin reseptiin ja viinisuosituksiimme videolta >>

Alkuruokia 

HÄRKÄTARTAR 19,00

Tartar rotukarjan sisäfileestä. Lisäksi keltuainen viiriäisen munasta, savupaprikakreemiä ja paahdettua leipää chimichurrilla.


HÄRKÄVARRAS

Omistajan käyntikortilla 14,00 / norm. 16,00

Grillattu varras, jossa rotukarjan naudanlihaa, ananasta, paprikaa ja punasipulia. Lisäksi gauchakastiketta.


Pääruokia / Main Dishes

ROTUKARJAN SISÄFILEE 150 g 37,00

ROTUKARJAN ULKOFILEE 200 g Omistajan käyntikortilla  32,00 / norm. 36,00

ROTUKARJAN ENTRECÔTE 250 g 36,00

ROTUKARJAN FLAT IRON STEAK 200 g 29,00


Kastikevaihtoehdot

Bordelaise L, G

Rommi-pippuri L, G

Chili-suklaa L, G

Chimichurri L, G

Serrano-valkosipulivoi VL, G

Talon BBQ-kastike L, G

Kapris-sitruunavoi L, G

Chili-piquillopaprikavoi L, G
 


Pihvilisukkeet

Chorizoperunaa ja escabechemarinoituja kasviksia L, G

Bataattiranskalaisia sekä lämmintä pinaatti-hernesalaattia L, G

Valkosipuli-rosmariiniperunaa sekä paistettuja neulapapuja ja pisaratomaatteja L, G

BBQ House -salaattia L, G

Caesarsalaattia L, (G)
 

Jälkiruoka / Dessert

KUOHUVIINILLÄ MARINOITUJA TUOREITA HEDELMIÄ JA MARJOJA Omistajan käyntikortilla 9,00 / norm. 10,50
Appelsiinisorbettia. 
 

SUOSITTELEMME 

NEDERBURG WINEMASTER`S RESERVE EDELROOD Omistajan käyntikortilla 39,90 / norm. 59,50 
Nederburg Wines / W.O. Western Cape
Etelä-Afrikka South Africa
Täyteläinen, melko voimakas, ryhdikkäästi hieman tanniininen
ja mausteinen punaviini. Tammikypsytetty.
 
 
35° SOUTH B.O. ORGANIC WINE Omistajan käyntikortilla 29,90  / norm. 45,00
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot
Viña San Pedro / Central Valley
Chile
Täyteläinen luomupunaviini. Mausteinen ja marjaisa sekä
sopivasti tamminen maku.
 


VL = vähälaktoosinen L = laktoositon G = gluteeniton (G) = voidaan valmistaa gluteenittomana 


Huomioimme erikoisruokavaliot valmistamalla annoksenne toiveidenne mukaisesti. Liharodut vaihtelevat saatavuuden mukaan, kysy tarjolla olevat liharodut tarjoilijalta.
Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa pyydettäessä henkilökunnalta. 

 

Etu saatavilla tästä ravintolasta