Ilves Ball Roomin Joululounas
Ilves Ball Roomin Joululounas
Buffet
Buffet
Hapanjuurileipää, saaristolaisleipää ja
ruskistettua voita L
Waldorfin salaattia L, G, PÄ
Punajuurta, aurajuustoa ja pekaanipähkinää L, G, PÄ
Piparjuurella maustettu sienisalaatti L, G
Sillivalikoima
Sinappisilli
Mustaherukkasilli
Lasimestarin silli
Konjakilla maustettua graavilohta ja piparjuurta L, G
Kirjolohenmätiä, smetanaa ja sipulia L, G
Ilveksen Skagen M, G
Peuranpaistia, rosmariinia ja puolukkaa L, G
Karamellisoitua ankanrintaa,
valkosipulia ja persikkaa L, G
Tilliperunaa L, G
XXX
Joulukinkkua ja sinappia L, G
Kalkkunaa ja sipulihilloketta M, G
Lanttulaatikkoa, palsternakkalaatikkoa ja
bataattilaatikkoa L, G
XXX
Jouluisia karkkeja ja konvehteja
Piparilla maustettua kakkua, kirsikkaa ja karamellia L
Tyrniä, valkosuklaata ja lakritsia V
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
= Hinta S-Etukortilla = Hinta S-Cardilla