Ulessa laatu tarkoittaa rentoa huippuosaamista ja tinkimätöntä palvelua ilman turhaa jäykkyyttä. Keittiötiimi loihtii makuja kotimaisista sesongin raaka-aineista. Lopputulos on selkeä, raikas ja maku edellä tehty. Se on elämyksellinen ja mutkaton. Jokaisessa annoksessa maistuu hienostunut makumaailma, joka ei kaipaa turhia kikkailuja.
Parsamenu 2.4 - 24.5.2026
Parsamenu 2.4 - 24.5.2026
Restaurant Ulen Parsamenu 2.4.–24.5.2026
Kevät tuo mukanaan parsan ja Restaurant Ule juhlistaa sesonkia parsamenulla. Valkoinen ja vihreä parsa nousevat annosten keskiöön, täydentyen klassisilla mauilla, harkituilla lisukkeilla ja kevään raikkaudella.
Ulen keittiön viimeistelty toteutus ja sesongin parhaat raaka‑aineet luovat kokonaisuuden, jossa eleganssi ja kevyt keväinen makumaailma kohtaavat.
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
