À la Carte
Menut
Grillattua sydänsalaattia G, PÄ, VE
Grillattua lohta L, G
Marinoituja mansikoita ja vegaanista vaniljajäätelöä G, VE
Katkarapuskagen ja saaristolaisleipää L
Grill it! -pippuripihvi 180 g L, G
Grill it! -suklaakakku L
Grillattua sydänsalaattia G, PÄ, VE
Grill it! -tofu-kasvisvarras G, VE
Marinoituja mansikoita ja vegaanista vaniljajäätelöä G, VE
Alkuruoat
Sitruunaista yrttiöljyä ja pähkinäistä romescoa.
Kanalla. (Caesarsalaatti sisältää pekonimurua ja anjovista).
Katkaravuilla. (Caesarsalaatti sisältää pekonimurua ja anjovista).
Saksanpähkinää, punajuurihummusta ja sitrusvinegretteä.
Pinaattia, rucolaa, sitruunaista yrttiöljyä ja savupaprikamajoneesia.
Marinoitua punasipulia ja kananmunaa.
Valkosipuli-persiljavoita ja maalaismoniviljaleipää.
Grillattua sydänsalaattia ja sitruunaista yrttiöljyä, paahdettua vuohenjuustoa ja briossia, skagen ja saaristolaisleipää, mustekalaa ja savupaprikamajoneesia.
Salaatit, kalat ja kasvisruoat
Grillattuja kasviksia, pinaattia, kevätsipulia, hedelmiä, chiliä ja korianteria. Valitse grillattua kananpoikaa, friteerattua tofua (VE) tai lohta ja grillattua mustekalaa.
Kanalla. (Caesarsalaatti sisältää pekonimurua ja anjovista).
Katkaravuilla. (Caesarsalaatti sisältää pekonimurua ja anjovista).
Friteerattua kylmäsavutofua, lämmintä papusalaattia ja tomaattivinegrettiä.
Paahdettuja tomaatteja, pinaattia ja tomaattikastiketta.
Vegaaninen burgerpihvi, vege-savupaprikamajoneesia, Violife-savuviipale, marinoitua punasipulia, tomaattia, romainesalaattia, Myrttisen suolakurkkua ja Grill it! -ranskalaisia perunoita.
Grillattua fenkolia, kevätsipulilla maustettua perunakakkua ja fenkolikastiketta.
Beurre Blanc -kastiketta, lehtikaalia ja paahdettua perunaa.
Grillattu avotulella puuhiiligrillissä
Muistatko sen aidon grillauksen maun, joka vie sinut suoraan kesään ja niihin hetkiin mökillä? Se syntyy vain oikean puuhiiligrillin tulikuumalla hiilloksella. Huomaat heti, kun maistat pihviäsi: rakenne, mehukkuus ja maku ovat kohdallaan – näin tätä olisi aina pitänyt nauttia.
Naudan sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta, grillattuja kasviksia ja paahdettua perunaa.
Naudan entrecôtea 250 g, grillattuja kasviksia, kevätsipulilla maustettua perunakakkua ja yrttivalkosipulivoita.
Naudan ulkofileetä, yrttivalkosipulivoita, grillattuja kasviksia ja ranskalaisia perunoita.
Lehtikaalia, paahdettua tomaattia, savupaprikamajoneesia ja ranskalaisia perunoita.
Puuhiiligrillattu naudan 180 g täyslihapihvi, tomaattia, Myrttisen suolakurkkua, marinoitua punasipulia, savupaprikamajoneesia, cheddarjuustoa, romainesalaattia ja Grill it! -ranskalaisia perunoita.
Grillattuja kasviksia, harissajogurttia ja ranskalaisia perunoita.
Naudan entrecôtea, grillattua Marrakechin kananpoikaa ja possun ribsejä, harissajogurttia, savupaprikamajoneesia ja ranskalaisia perunoita. Valmistetaan vähintään kahdelle. Hinta per henkilö.
Jälkiruoat
Tuoreita marjoja.
Kauracrumblea.
Vadelmaa ja jogurttijäätelöä.
