Ruokalistamme

Limegraavattua kuhaa, pikkelöityä retiisiä, nokkosaiolia sekä pikkelöityjä sinapinsiemeniä

Mausteöljyssä marinoituja jättiravunpyrstöjä, avocadotartaria, chimichurria ja nokkosaiolia

Anguksen petit tenderistä valmistettu perinteinen tartar-pihvi sipulin, keltuaisen ja maustekurkun kera. Lisäksi makua antamassa tervabalsamico ja pikkelöidyt sinapinsiemenet

Kuumassa pannussa puoli tusinaa Anguksen maustevoissa gratinoituja etanoita. Lisäksi tuoretta talon leipää Pyydettäessä saatavilla gluteenittomana

Kuumassa pannussa puoli tusinaa Anguksen maustevoissa gratinoituja artisokansydämiä. Lisäksi tuoretta talon leipää. Pyydettäessä saatavilla gluteenittomana

Herkullinen valikoima juustoja. Lisäksi mansikkaa, melonia, granattiomenan siemeniä sekä talon leipää.

Raikasta salaattisekoitusta ja puolikuivattua tomaattia, granaattiomenan siemeniä nokkosöljyä sekä mansikkaa ja melonia. Lisäksi rapeita kasvissipsejä

BBQ-glaseerattua ylikypsää black anguksen chuck eye rollia. Lisäksi punaviinikastiketta, chimichurria, paksoi-kaalia, pikkeliretiisiä , porkkanaa ja ranskalaiset perunat.

Black angus petite tender 180 g. Lisäksi tumma Dijon-kastike, krossattua perunaa sekä paistettuja kasviksia ja broccoliinia

Mehevä naudan sisäfileepihvi 200 g legendaarisella pippurikastikkeella. Lisäksi paahdettua perunaa sekä paistettuja kasviksia ja broccoliinia

Lihan alkuperämaa: Suomi

Lehtivipihvi naudan ulkofileestä 150 g. Lisäksi maustevoita sekä puikulaperunasta tehtyjä ranskalaisia sekä paksoi-kaalia, pikkeliretiisiä ja naattiporkkanaa

Lihan alkuperämaa: Suomi

Karitsan sisäfileetä 200 g ja mustaherukkakastiketta. Lisäksi paahdettua perunaa sekä paistettuja kasviksia ja broccoliinia

Lihan alkuperämaa: Uusi-Seelanti

Saksanhirven sisäfileetä 180 g ja mustaherukkakastiketta. Lisäksi paahdettua perunaa sekä paistettuja kasviksia ja broccoliinia

Paistettua kanan sisäfileetä, lisäksi herkullisessa steakhouse-kastikkeessa pyöräytettyä salaattisekoitusta, pariloitua paksoita, porkkanaa, puolikuivattua tomaattia, mansikkasalsaa ja granaattiomenan siemeniä

Lihan alkuperämaa: Suomi

Paistettua broilerin sisäfileetä ja vuohenjuustoa, punaviinikastiketta sekä paistettuja kasviksia ja broccoliinia

Valikoima laadukasta black angus -lihaa 420 g isoon nälkään yhdelle tai maisteltavaksi useammalle. Saksanhirveä, anguksen petite tenderiä sekä ylikypsää anguksen chuck eye rollia. Lisäksi punaviini- ja tummaa Dijon-kastiketta, chimichurria, glaseerattua sipulia sekä krossattua perunaa ja broccoliinia

Tryffeliöljyllä sipaistun potato bun -sämpylän välissä 200 g angus-jauhelihapihvi sekä port salut -juustoa, glaseerattua sipulia, nokkosaiolia, chimichurria ja steakhouse-kastikkeella mehevöitettyä salaattia. Lisäksi rapeat bataattiranskalaiset.

Pyydettäessä saatavilla gluteenittomana.

Tryffeliöljyllä sipaistun potato bun -sämpylän välissä Beyond-pihvi, port salut -juustoa glaseerattua sipulia, nokkosaiolia, chimichurria ja steakhouse-kastikkeella mehevöitettyä salaattia. Lisäksi rapeat bataattiranskalaiset

Pyydettäessä saatavilla gluteenittomana sekä vegaanisena.

Paistettua kuhaa ja sitrus- hollandaisekastiketta. Lisäksi paksoi-kaalia, pikkeliretiisiä ja naattiporkkanaa sekä kesäperuna

Paahdettua lohta ja sitrus- hollandaisekastiketta lisäksi paksoi-kaalia, pikkeliretiisiä ja naattiporkkanaa sekä kesäperuna

Pariloitua halloumia, raikasta salaattisekoitusta, pariloitua paksoita, naattiporkkanaa, puolikuivattua tomaattia ja mansikkasalsaa sekä granaattiomenan siemeniä. Lisäksi herkullista steakhouse-kastiketta.

BBQ-glaseerattu Beyond-pihvi, lisäksi chimichurria, kasviksia sekä ranskalaiset

Potato bun -sämpylän välissä naudan jauhelihapihvi, juustoa, nokkosmajoneesia ja ketsuppia. Lisäksi raikasta salaattia ja puikulaperunasta valmistetut ranskalaiset.

Lisäksi lime-sorbettia

Raikkaan sitruksinen lasiin koottu limejuustokakku

Keittiömme omaa, mehevää suklaakakkua ja marinoituja marjoja sekä itse tehtyä jäätelöä. Kysy jäätelön vaihtuva maku henkilökunnaltamme.

Vaniljajäätelö-suklaajäätelö-proseccosorbetti, marinoituja marjoja, marenkia ja vadelmamelbaa

Suklaa (L,G)

Mansikka (L,G)

Vanilja (L,G)

Talon itsetehty jäätelö (G)