Raikasta salaattia, fetajuustoa, ananassalsaa, rapeita maissilastuja, granaattiomenan siemeniä, grillattua tomaattia ja passionvinaigretteä

Lämmin ja mausteinen bataattikeitto, rapeita maissilastuja ja chimichurri-kastiketta

Amarillon pippuripihvi sisäfileestä, kermaista pippurikastiketta, broccolinia ja paahdettua tomaattia. Valitse lisuke.

Grillattua broilerin rintafileetä, tummaa birria-kastiketta ja ananassalsaa sekä paahdettua maissiribsiä. Valitse lisuke.

2 burritoa ja birria-kastiketta, Nachos con salsas, 4 kpl Cheese Quesadilla, salsaa ja crème fraîchea, porsaan ribsejä bbq-kastikkeella, maissiribsejä persiljavoilla, pikkelöityä punakaalia ja grillattua limeä ja tomaattia

Cream Cheese Salad (L, G)

Amarillo Pepper Steak (L, G)

Amarillo Brownie (L, PÄ)