Malian ruokalista on suunniteltu paikallisia raaka-aineita hyödyntäen, ja siltä löytyy pientä sekä vähän isompaa suolaista hyvän juoman kaveriksi.
Malian ruuat tilataan terassilta ja ne valmistetaan Gastropub Einon keittiössä.
Pieneen nälkään & naposteltavaksi
Pieneen nälkään & naposteltavaksi
Isompaa nälkää taltuttamaan
Isompaa nälkää taltuttamaan
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
