TOFUA JA HUMMUSTA (L, G, M, VE)

Friteerattua, kylmäsavustettua tofua, hummusta, marinoitua kirsikkatomaattia, tuoretta pinaattia ja yrttiöljyä

ROSSON KASVISPIHVIT (L, G, M, VE)

Itsetehtyjä, lempeästi chilillä maustettuja soija-linssikasvispihvejä, raikasta lime-jogurttikastiketta, kauden kasviksia ja paahdettuja

valkosipuli-lohkoperunoita

MARINOITUJA MANSIKOITA JA KAURACRUMBLEA (L, G)

Marinoituja tuoreita mansikoita, rapeaa kauracrumblea ja vaniljajäätelöä. Mahdollisuus valmistaa vegaanisena.

TOMAATTIBRUSCHETTA (L, M, VE)

Paahdetun focaccia-leivän päällä valkosipulilla ja chilillä maustettua tomaattia, tuoretta basilikaa ja yrttiöljyä

JÄTTIRAPURISOTTO (L, G)

Paistettuja, marinoituja jättirapuja, kermaista äyriäisrisottoa, chilillä ja valkosipulilla marinoitua tomaattia, parmesaania, friteerattuja kapriksia ja kevätsipulia

ROSSON SUKLAAKAKKU (G, PÄ)

Itsetehtyä pähkinäistä suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta

MOZZARELLAA JA MARINOITUA TOMAATTIA (L, G)

Suussasulavaa mozzarellaa, marinoituja kirsikkatomaatteja ja rucolaa

VUOHENJUUSTOBROILERI (VL, G)

Grillattua broilerinfileetä, pariloitua vuohenjuustoa, paprikahilloa, tummaa timjamikastiketta, kauden kasviksia ja paahdettuja valkosipuli-lohkoperunoita

MARINOITUJA MANSIKOITA JA KAURACRUMBLEA (L, G)

Marinoituja tuoreita mansikoita, rapeaa kauracrumblea ja vaniljajäätelöä. Mahdollisuus valmistaa vegaanisena.