Ruokalistamme Ruokalistamme Ruokalistamme
À la carte À la carte
Keittiömme suosittelee Keittiömme suosittelee Tartare de boeuf [pieni] G L
Klassinen naudanlihatartar. Lisäksi dijonnaisea, tiristettyjä kapriksia, salottisipulia ja rapeaa perunaa.
Hinta: 13,00 €
Asiakasomistajahinta: 11,00 €Paahdettua lohta, aromaattista tomaattioliivikastiketta, tiristettyjä kapriksia ja kukkakaalia, pistoukreemiä ja paahdettu kukkakaalipyree.
Fransin klassikko – Härkäruukku: mureaksi haudutettua naudan poskea tattikastikkeessa ja perunapyree.
Hinta: 26,00 €
Asiakasomistajahinta: 22,00 €Pippuripaistettua naudan sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta ja pikkelöityjä viherpippureita. Lisäksi perunaa kolmella tapaa ja vinaigrettekastikkeella maustettu vihreäsalaatti.
Suklaamoussea, piparkakku-suklaakeksi, konjakilla maustettuja kirsikoita ja kirsikkageeliä. Saatavilla myös vegaanisena.
Hinta: 11,00 €
Asiakasomistajahinta: 9,50 €
Hors d’œuvre • Froids [kylmät alkuruoat] Hors d’œuvre • Froids [kylmät alkuruoat] Talon leipäkori; hapanjuurileipää ja patonkia. Lisäksi vaahdotettua ruskistettua voita ja yrttilevitettä.
Hinta: 3,50 €
Asiakasomistajahinta: 3,00 €Lämminsavulohirillette, paahdettua briossia, marinoitua fenkolia ja sydänsalaattia. Pyydettäessä gluteenittomana.
Hinta: 13,00 €
Asiakasomistajahinta: 11,00 €Fransin leikkelevalikoima; maalaispateeta, ilmakuivattua kinkkua ja salamia. Lisäksi dijonnaisea, pikkelöityjä tomaatteja ja latva-artisokkaa, punasipulimarmeladia sekä cornichons-kurkkuja
Tartare de boeuf [pieni] G L
Klassinen naudanlihatartar. Lisäksi dijonnaisea, tiristettyjä kapriksia, salottisipulia ja rapeaa perunaa.
Hinta: 13,00 €
Asiakasomistajahinta: 11,00 €
Hors d’œuvre • Chauds [lämpimät alkuruoat] Hors d’œuvre • Chauds [lämpimät alkuruoat] Pastis-valkosipulivoissa gratinoituja etanoita ja hapanjuurileipää. Täydennä annosta roquefortjuustolla +3 €.
Sinisimpukoita vermuttikastikkeessa ja hapanjuurileipää. Tilaa lisäksi ranskalaiset perunat ja aioli +6 €.
Hinta: 12,00 €
Asiakasomistajahinta: 10,20 €Perinteinen pekoni-sipulipiiras ja vinaigrettekastikkeella maustettu vihreäsalaatti.
Paahdettua kukkakaalikeittoa. Lisäksi tomaattifenkolihilloketta ja tiristettyä kukkakaalia. Saatavilla myös vegaanisena.
Hinta: 11,20 €
Asiakasomistajahinta: 9,50 €
Les plats principaux [pääruoat] Les plats principaux [pääruoat] Talon lämmin kinkku-juustoleipä, ranskalaisia perunoita ja aiolia.
Filet de lavaret à la meunière G L
Ruskistetussa voissa paistettua siikaa, tiristettyjä kapriksia ja piparjuuriperunapyree.
Paahdettua lohta, aromaattista tomaattioliivikastiketta, tiristettyjä kapriksia ja kukkakaalia, pistoukreemiä ja paahdettu kukkakaalipyree.
Tartare de boeuf [suuri] G L
Klassinen naudanlihatartar. Lisäksi dijonnaisea, tiristettyjä kapriksia, salottisipulia ja rapeaa perunaa.
Fransin klassikko – Härkäruukku: mureaksi haudutettua naudan poskea tattikastikkeessa ja perunapyree.
Hinta: 26,00 €
Asiakasomistajahinta: 22,00 €Talonpihvi naudan ulkofileestä, tiristettyjä ja valkosipulivoissa pyöriteltyjä perunoita ja béarnaisekastiketta.
Pippuripaistettua naudan sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta ja pikkelöityjä viherpippureita. Lisäksi perunaa kolmella tapaa ja vinaigrettekastikkeella maustettu vihreäsalaatti.
Pariloitua naudanmaksaa, pekonia, dijonkermakastiketta, punasipulimarmeladia ja perunapyree.
Yrttimarinoitua kananpoikaa, linssipekoniragouta ja palsternakkapyree
Hinta: 23,00 €
Asiakasomistajahinta: 19,50 €Céleri-rave à la provençale G VE K
Tattiglaseerattua juuriselleriä, aromaattista tomaattioliivikastiketta ja palsternakkapyree
Hinta: 21,00 €
Asiakasomistajahinta: 17,90 €Kanasalaatti – Salade de la Maison G L
Fransin kanasalaatti: Broileria, linssejä, aiolia, tuoreita yrttejä, pikkelöityä tomaattia, cornichonskurkkuja, viinirypäleitä ja vihersalaattia
Plat du jour
Talon oma annos. Kysy lisää henkilökunnalta!
Les desserts [jälkiruoat] Les desserts [jälkiruoat] Talon parhaat juustot. Lisäksi briossia, paahdettuja manteleita ja tomaatti-fenkolihilloketta
Hinta: 12,00 €
Asiakasomistajahinta: 10,20 €Ranskalaisen keittiön rakastettu keikauskakku karamellissa haudutetuista omenoista. Lisäksi vaniljajäätelöä.
Chocolat x4
Suklaanamelakaa, kristallisoitua suklaata, suklaajäätelöä ja suklaakakkua.
Sitruunamaustettua tuorevuustokreemiä, mustikkahilloketta ja vaniljajäätelöä.
Hinta: 10,00 €
Asiakasomistajahinta: 8,50 €Suklaamoussea, piparkakku-suklaakeksi, konjakilla maustettuja kirsikoita ja kirsikkageeliä. Saatavilla myös vegaanisena.
Hinta: 11,00 €
Asiakasomistajahinta: 9,50 €Jäätelöpallo 4 €
Jäätelökastike 1,50 €
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
= Hinta S-Etukortilla = Hinta S-Cardilla
yhteystiedot yhteystiedot Ravintolaan on pääsy pyörätuolilla Meillä on lasten leikkipaikka
Ravintolaketjut Ravintolaketjut