Rosso Menu
Keittiömme suosittelee
Alkupalat ja salaatit
Valkosipuliöljyllä maustettua, grillattua focaccia-leipää.
Mozzarellaa, aurinkokuivattua tomaattia ja valkosipuli-focaccia-leipää.
Lajitelma parhaita italialaisia leikkeleitä, Aura-juustoa sekä valkosipulifocaccia-leipää. Myös jaettavaksi.
Friteerattuja tofutikkuja, pinaattia, marinoitua fenkolia ja punasipulia, paahdettuja siemeniä sekä lime-jogurttikastiketta.
Kermainen lohikeitto ja paahdettua ruisleipää.
Chili-valkosipulimarinoituja jättirapuja, marinoitua punasipulia, aiolia ja valkosipulifocaccia-leipää.
Rosson caesarkastiketta, aurinkokuivattua tomaattia, valkosipulifocaccia-leipää ja rapeita raikkaita salaatteja sekä parmesaanilastuja.
Valitse täyte:
• lämminsavulohi
• grillattu broilerinfilee
Pariloitua vuohenjuustoa ja balsamicoa, pinaattia, melonia, aurinkokuivattua tomaattia, marinoitua punasipulia, paahdettuja siemeniä ja perunaa, vadelmavinaigrettea, aiolia sekä rapeita raikkaita salaatteja.
Chili-valkosipulimarinoitua jättirapua, pinaattia, melonia, aurinkokuivattua tomaattia, marinoitua punasipulia, paahdettuja siemeniä ja perunaa, vadelmavinaigrettea, aiolia sekä rapeita raikkaita salaatteja.
Pastat
Pasta-annokset on saatavissa myös suussasulavina gluteenittomina vaihtoehtoina.
Spagettia, paistettuja tatteja ja kylmäsavustettua tofua, aurinkokuivattua tomaattia, tuoretta pinaattia, kevätsipulia ja kasviperäistä vaihtoehtoa juustolle.
Fusillipastaa, kermaista broileri-pekonikastiketta, kevätsipulia ja parmesaanilastuja.
Spagettia, bolognesekastiketta ja parmesaanilastuja.
Spagettia, chili-valkosipulimarinoituja jättirapuja, kermaista tomaattikastiketta, kevätsipulia ja parmesaanilastuja.
Hinta/hlö. Vähintään kahdelle.
Perhe tai porukka, yksi pöytä, reilusti pastaa! Pöytään tuodaan iso kattilallinen höyryävää pennepastaa, kolme valinnaista kastiketta ja parmesaanilastuja koko porukan jaettavaksi. Syö niin paljon kuin jaksat!
Valitse kolme kastiketta:
• bolognesekastike L, G
• tattikastike L, G
• pestokastike G, PÄ, VE
• pekonikastike L, G
• kermainen tomaatti-katkarapukastike L, G
Lapset alle 12 v. Hinta/hlö. Vähintään kahdelle.
Perhe tai porukka, yksi pöytä, reilusti pastaa! Pöytään tuodaan iso kattilallinen höyryävää pennepastaa, kolme valinnaista kastiketta ja parmesaanilastuja koko porukan jaettavaksi. Syö niin paljon kuin jaksat!
Valitse kolme kastiketta:
• bolognesekastike L, G
• tattikastike L, G
• pestokastike G, PÄ, VE
• pekonikastike L, G
• kermainen tomaatti-katkarapukastike L, G
Pizzat
Kaikki Rosson pizzat sisältävät tomaattikastiketta ja pizzajuustoa (ei koske Veganaa ja Bianca al Salmonea). Saat valkosipulia halutessasi pizzaan veloituksetta. Saat pizzat myös ruis- tai gluteenittomalla pohjalla.
Tuoretta tomaattia, mozzarellaa ja tuoretta basilikaa.
Oliiveja, tuoreita herkkusieniä, aurinkokuivattua tomaattia, aiolia, tuoretta oreganoa ja kasviperäistä vaihtoehtoa juustolle.
Kinkkua, ananasta ja aurajuustoa.
Kinkkua, katkarapuja, tonnikalaa ja tuoreita herkkusieniä.
Paahdettua broileria, vuohenjuustoa, paprikahilloa ja tuoretta rucolaa.
Kinkkua, pepperonia, katkarapuja, tuoreita herkkusieniä, oliiveja ja tuoretta rucolaa.
Kinkkua, pepperonia, tonnikalaa ja tuoretta rucolaa.
Ilmakuivattua kinkkua, mozzarellaa ja tuoretta rucolaa.
Mausteista salamia, aurinkokuivattua tomaattia, peperoncinoöljyä, lime-crème fraiche -kastiketta ja tuoretta rucolaa.
Kylmäsavustettua lohta, kevätsipulia, lime-crème fraiche-kastiketta ja tuoretta basilikaa.
Lämminsavustettua poroa, Koskenlaskija-juustoa, kevätsipulia ja tuoretta oreganoa.
Paahdettua broileria, ananasta, Aura-juustoa ja BBQ-kastiketta.
Paahdettua broileria, salaattia, Rosson caesarkastiketta, parmesaania ja tuoretta oreganoa.
Fantasia sisältää kastikkeen, pizzajuuston ja rucolan.
Valitse neljä mieleistä täytettä:
• ananas • meloni • aurinkokuivattu tomaatti • kevätsipuli • tuore herkkusieni • pisaratomaatti • vihreä oliivi • broileri • calabro-salami • kinkku
• ilmakuivattu kinkku • bolognesekastike • katkarapu • tonnikala • kylmäsavulohi • lämminsavustettu lohi • kylmäsavustettu tofu
• lämminsavustettu poro • pekoni • pepperoni • Koskenlaskija-juusto • aurajuusto • mozzarella • parmesan • vuohenjuusto • aioli • BBQ-kastike
• Rosson caesarkastike • lime-crème fraiche -kastike • paprikahillo
Tule ja vietä rattoisa pizzantai perheen tai ystävien kanssa!
Pizzantai sisältää:
• antipastilajitelman
• pizzaa niin paljon kuin haluat (ei Fantasia)
• pannacottaa
Grillistä
Itsetehtyjä, lempeän mausteisia soija-kasvispihvejä, limejogurttikastiketta sekä paahdettua perunaa ja kasviksia.
Kermainen lohikeitto ja paahdettua ruisleipää.
Pariloitua lohta, kermaista tattikastiketta, marinoitua fenkolia ja punasipulia sekä pinaattia ja perunamuusia.
Grillattua broilerinfileetä, pariloitua vuohenjuustoa, tummaa marsalakastiketta sekä paahdettua perunaa ja kasviksia.
Grillattu porsaan lehtipihvi, italialaista maustevoita, raikasta salaattia ja ranskalaisia perunoita.
Karitsan ulkofileetä, tummaa valkosipulikastiketta, paahdettua perunaa ja kasviksia.
Grillattu naudan ulkofileepihvi, italialainen maustevoi, marsalakastiketta, raikasta salaattia ja ranskalaisia perunoita.
Grillattu murea naudan sisäfileepihvi, kermaista pippurikastiketta sekä paahdettua perunaa ja kasviksia.
Jälkiruoat
Vaniljalla maustettua kermavanukasta ja granaattiomenakastiketta.
Itsetehtyä, pähkinäistä suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta.
Vaniljajäätelöä.
Kokoa mieleisesi jäätelöannos Rosson jäätelövalikoimasta ja kastikkeista.
Kokoa mieleisesi jäätelöannos Rosson jäätelövalikoimasta ja kastikkeista.