Ruokalistamme

Oljenkellertävän värinen mukavan hapokas ja raikas valinta. Kuivan valkoviinin maussa muun muassa kypsää melonia ja persikkaa. Sopii nautittavaksi esimerkiksi, kanan, kalan, salaatin tai kasvisruokien kanssa sekä tietenkin sellaisenaan.

Rypäleet: 80 % Catarratto, 20 % Pinot Grigio.

Keskitäyteläinen ja tummanpunainen viini, jonka hennon mausteisessa maussa mukana aavistus vadelmaa ja kirsikkaa. Erinomainen esimerkiksi burgerin, pastan, pizzan, lihan sekä ruokaisten kasvisruokien kanssa. Tai luonnollisesti vain nautiskeluun.

Rypäleet: 80 % Nero D'avola, 20 % Merlot.

Kuiva, monipuolinen, raikas, tasapainoisen hapokas ja kukkea kuohuviini sopii erinomaisesti niin seurusteluun kuin juhlamaljaksi. Kuohuviini sopii loistavasti nautittavaksi myös antipastin, ruokaisien salaattien sekä äyriäisten kera.

Rypäleet: 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Grigio.

Nicolas Feuillautte -samppanja toimii yhtä hyvin aperitiivina, nautiskelujuomana tai vaikka läpi aterian. Nicolas Feuillatte Brut on pehmeän hedelmäinen, jossa voi aistia omenaa, makeaa päärynää ja raikasta sitrusta. Loppumaku on pitkä, tyylikäs ja eloisa.

Rypäleet: 40 % Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier, 20 % Chardonnay.