10. KERROKSEN ÄITIENPÄIVÄN LOUNAS 2024

10. KERROKSEN ÄITIENPÄIVÄN LOUNAS 12.5.24

klo 12-14 ja 15-17

64€

Lapsille 0-3 v 0 €, 4-6 v 15 € 7-14 v 25 €

✦ ALKUPALAT BUFFETISTA ✦

Caesar-salaatti (L,G, sis kalaa) ja krutonkeja (L)

Vaakunan perunasalaattia (V,G)

Parsasalaattia V,G)

Tomaatti-mozzarella-salaattia (L,G)

Paahdettua kukkakaalia ja granaattiomenaa (V,G)

Västerbotten-piirakkaa (L)

Vaakunan herkut:

Vaakunan riisipiirakka, siianmätiä ja munavoita (L,G pyyd)

Graavattua lohta, tilliperunaa ja hovimestarin kastiketta (L,G)

Skagen saaristolaisleivällä (L, G pyyd)

Paahtofilettä ja mustaherukkaa (L,G)

✦ PÄÄRUOAKSI PÖYTIIN TARJOILTUNA ✦

Paistettua siikaa (L,G)

-Pyrettä paahdetuista palsternakoista, kukkakaalia sekä sahramikastiketta

tai

Karitsan paahtopaistia ja puikulaa (L, G pyyd)

-Grillattua karitsanpaahtopaistia, puikulaperunakroketti, ratatouillea ja punaviinikastiketta

tai

Vönerpihvi (V)

-Grillattua Vöneriä, vegaanista maustevoita, friteerattua yrttiperunaa ja timjamikastiketta

Lapsille

Paistettua siikaa, perunapyreetä ja hollandaisea (L,G)

tai

Karitsan paahtopaistia, perunapyreetä ja hollandaisea (L,G)

✦ JÄLKIRUOKAA BUFFETISTA ✦

Äitienpäiväkakkua (L, G pyyd)

Brownieta ja kinuskikastiketta (L)

Juustovalikoima, karviaishilloa ja hedelmiä (L,G)

Karkkibuffet (L,G)

Kahvi ja tee