Lohikeittoa G, L Lime-kookoskanaa G, M Linssiragout G, VEG, Yrtticreme G, VEG Basmatiriisiä G, VEG Suklainen leipävanukas L, Vaniljakastiketta G, L

Pannupihvejä, sienikastiketta ja Myrttisen valkosipulisuolakurkkua L Mausteiset Anamma-vegaanipyörykät tomaattikastikkeessa VE, G Paahdettua perunaa VE, G

Creamy green pepper pork L,G Vegetable patties, aioli VE,G Roasted root vegetables and potatoes VE,G Tomato soup VE,G

Kalamurekepihvit ja katkarapukastiketta L Linssi-kasvismuhennosta G, VE Keitettyjä perunoita G, VE Borssikeitto G, M Kahvi tai tee

Västerbotten-juustopiiras, marinoitua sipulia G, L Glaseerattua sorsanrintaa, maa-artisokkapyreetä, paistettuja suppilovahveroita G, L Sorbettia G, M

Creamy alder-smoked salmon pasta (L) Hot honey tofu (L, G) Roasted vegetables, spring onion and sesame seeds (VE, G)

A scoop of ice cream: vanilla or chocolate (L, G) or cherry sorbet (G, VE)

Pork with béarnaise sauce L, G and potato wedges VE, G Soy stew VE, G Assortment of pizzas

Starters Wild mushroom soup and pickled mushrooms L, G €15.90 Sugar and salt cured salmon with dill crème fraîche L, G €15.90 Mains Catch of the day L, G €29.40 Pan-fried liver with red wine sauce and almond potato puree L, G €27.40 Slow-cooked brisket and roasted potatoes L, G €27.40 Beetroot with mushroom sauce and kale L, G €23.10 Creamy salmon soup L, G €28.00 Dessert Red wine poached pear and vanilla L, G €8.00 3-course menu €45.00