käsin kuorittuja katkarapuja, Rosalan saaristolaisleipää, kirjolohenmätiä ja tillilunta

Kotimaista naudan sisäfileetä, keltuaiskreemiä, tattiaioli, pikkelöityä punasipulia, ja rapeaa perunaa

Rapeaa salaattia, tomaattia, kurkkua, rucolaa, granaattiomenaa, pistaasipähkinöitä, mangodressing

Oliiviöljyä ja tuoretta oreganoa

kirjolohenmätiä ja creme fraichea

Friteerattua latva-artisokkaa, sitruunamajoneesi

rapeat ranskalaiset nori-suolaa ja - majoneesi

Panko crusted chicken breast fillet, chili mayonnaise

3 kpl grillattua pientä varrasta naudan ulkofileestä, tuoretta chiliä, limeä ja maapähkinää

Grillatulla kananrinnalla tai paahdetulla kirjolohella. Lindrothin salaattia, rucolaa, pisaratomaattia, kurkkua, granaattiomenaa, karamellisoitua porkkanaa ja broccoliinia, grillattua halloumijuustoa ja pistaasipähkinää, mango dressing, valkosipuliyrttileipää

Jäämeren katkarapuja, parmesaania

Beurre blanc sauce, choice of seasonal potato side dish or asparagus risotto, seasonal vegetables

Herb and garlic potato cake, seasonal vegetables and crayfish sauce

Garlic and herb glazed, grilled chicken breast, French fries, lemon mayonnaise, roasted seasonal vegetables

Hiiligrillissä grillattu naudan jauhelihapihvi (150 g), Bronx-sämpylä, dijonmajoneesi, rapeaa pekonia, Gunnarin tomaattihilloa, karamellisoitua savuviski sipulia ja ranskalaisia, tattiaioli

150G naudan ulkofilee, yrttivalkosipulivoi, ranskalaiset perunat, paahdettuja kauden kasviksia

timjamikastiketta, kauden peruna – ja kasvislisuke

Domestic beef tenderloin steak (150 g), herb-garlic potato cake, Gunnar's pepper sauce, seasonal vegetables

Prosecco sorbettia ja omenakompottia

Mansikka-sabayon, kardemummakaura crumblea

Vanilla ice cream / chocolate ice cream / prosecco sorbet, chocolate - / caramel - / licorice sauce/marinated strawberries

shake & 4 cl Baileys Irish Cream

In honor of the anniversary of Turun Osuuskauppa, we have created a menu featuring our customer-owners' favorite dishes. Toast Skagen L (available G) Hand-peeled shrimp, Rosala archipelago bread, rainbow trout roe and dill snow Pepper Steak L, G Domestic beef tenderloin steak (150 g), herb-garlic potato cake, Gunnar's pepper sauce and seasonal vegetables Crème Brûlée L, G Prosecco sorbet and apple compote

Pares Palta Pink 12cl Bardos reserva 12 cl La Caliera Moscato d’asti 4cl

Indulge in the best dishes from Gunnar's menu as a five-course meal TOAST SKAGEN L (available G) hand-peeled shrimps, Rosala archipelago bread, rainbow trout roe and dill snow TARTAR L, G domestic beef tenderloin, egg yolk cream, dijon mayonnaise, pickled red onion, and crispy potato PAN-FRIED CATCH OF THE DAY FROM AIRISTO L, G Beurre blanc sauce, grilled asparagus, asparagus risotto GRILLED LAMB ROAST L, G Roasted herb and garlic potatoes, root vegetable purée and thyme sauce RHUBARB L, G Strawberry sabayon, cardamom-oat crumble

VIINIPAKETTI MENULLE Parès Baltà Pink Cava 12cl Wolfberger Pinot Noir 12cl Wolfberger Riesling signature 12cl Cour de Malbec Cahors 12cl La Caliera Moscato d’asti 4cl

French fries, cherry tomatoes and cucumber

Deep-fried chicken, French fries, tomato and cucumber

Fried rainbow trout, tartar sauce, home-made fries, lettuce, baby plum tomatoes, cucumber

Vanilla and chocolate ice cream, caramel sauce and marshmallows